تفریحی ، سرگرمی ، سلامت ، روانشناسی ، دانلود آهنگ ، دانستی ها
طرز تهیه خوراک گولاش مجارستانی ساده و خوشمزه با گوشت و خامه 2022
شنبه 9 مرداد 1400 ساعت 1:41 | بازدید : 329 | نویسنده : مهدیار | ( نظرات )
طرز تهیه گولاش مجارستانی چیست؟ دستور پخت خوراک گولاش مجارستانی ساده و خوشمزه با گوشت و خامه چیست؟ بهترین طرز پخت گولاش مجارستانی چیست؟ ترفندهای تهیه گولاش مجارستانی چیست؟ مراحل تهیه گولاش مجارستانی چیست؟ مواد لازم برای تهیه گولاش مجارستانی چیست؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.

خوراک گولاش یا گویاش یک سوپ یا خورشت مجارستانی می باشد. گولاش به معنی گله دار یا چوبان می باشد زیرا این غذا در قرون وسطی توسط دامداران تهیه می شد در آن زمان دامداران مجارستانی که در اروپایی مرکزی بودند از هر قسمت حیوان برای تهیه این خوراک استفاده می کردند و چون در آن زمان گوشت کمیاب بود تقریبا می توان گفت از همه حیوانات برای تهیه خوراک گولاش استفاده می کردند این غذای خوشمزه را با ادویه پاپریکا و چاشنی ها تهیه می کردند. در ابتدای تهیه این غذا گوجه فرنگی در رسپی نبود ولی در قرن بیستم به این رسپی اضافه شد شما می توانید برای لعاب بیشتر کمی آرد به خوراک گولاش بزنید. همان طور که گفته شده شما می توانید از گوشت گاو یا گوساله یا گوسفند برای تهیه گولاش استفاده کنید. خوراک گولاش از وعده های غذایی بسیار محبوب در اروپای مرکزی و شرق اروپا می باشد. امروز در مجله اینترنتی ماهتوتا خوراک گولاش مجارستانی ساده و خوشمزه با گوشت و خامه را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه خوراک گولاش

گولاش مجارستانیگولاش مجارستانی
  • گوشت گوسفند ۵۰۰ گرم
  • پیاز ۲ عدد
  • سیر ۲ حبه
  • برگ بو ۱ برگ
  • سیب زمینی ۲ عدد
  • گوجه فرنگی ۳ عدد
  • هویج ۱ عدد
  • فلفل دلمه ۱ عدد
  • رب ۲ ق غذا خوری
  • سرکه ۱ ق غذا خوری
  • زعفران دم کرده ۱ ق چای خوری
  • پاپریکا یا فلفل قرمز ۱ ق غذا خوری
  • خامه ۳ ق غذا خوری
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک گولاش مجارستانی با گوشت و خامه

طرز تهیه خورش گولاش

مرحله اول : آماده سازی مواد گولاش

ابتدا گوشت را خرد کرده و استخوان و چربی آن را جدا کنید. سیب زمینی و فلفل دلمه را به اندازه متوسط خرد کنید. هویج را نیز به همراه گوجه فرنگی خرد کنید و کنار بگذارید.

مرحله دوم : تفت دادن پیاز و سیر

پیاز ها را پوست بگیرید و بشورید و به صورت نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر ریخته و با کمی روغن تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود سپس سیرهای پوره شده را نیز اضافه کنید و تفت داده تا بوی سیر خارج شود.

مرحله سوم : پخت گوشت

گوشت های خرد شده را به پیاز و سیر اضافه کنید و مقداری فلفل سیاه بزنید تا گوشت تغییر رنگ دهد سپس برگ بو را به همراه چند لیوان آب اضافه کنید و اجازه دهید تا گوشت پخته بعد از گذشت ۱ ساعت کمی زعفران به همراه نمک به گوشت بزنید.

حتما بخوانید » طرز تهیه پاستا با میگو و قارچ و پنیر ایتالیایی خوشمزه و آسان 2022

مرحله چهارم : سرخ کردن سبریجات

سیب زمینی ها را داخل تابه کمی تفت دهید سپس فلفل دلمه و هویج و گوجه خرد شده را اضافه کنید و کمی که تقت خورد رب و سرکه را به همراه پاپریکا افزوده و کمی که تفت خورد و رب از خامی درآمد از روی حرارت بردارید و به گوشت اضافه کنید و برگ بو را خارج کنید.

مرحله پنجم : تهیه خوراک گولاش

گولاش

اجازه دهید خوراک گولاش با حرارت ملایم پخته شود و کمی به غلظت برسد سپس از روی حرارت برداشته و روی آن را با خامه و کمی جعفری یا گشنیز تزئین کنید. نوش جان

حتما بخوانید » طرز تهیه الویه شارلوت ،شیک،آسان و مجلسی با نان باگت 2022

نکات کلیدی در تهیه خوراک گولاش

طرز تهیه گولاش غذای محبوب مجارستانی‌ها

در ادامه بخوانید » طرز تهیه گلت توت فرنگی فرانسوی ساده، خوشمزه و مجلسی در فر 2022

  1. می توانید برای پخت گوشت از عصاره گوشت یا آب قلم استفاده کنید تا مزه و طعم بهتری داشته باشد.
  2. ریختن هویج و فلفل دلمه اختیاری می باشد.
  3. گولاش را با نان تازه و یا نودل سرو کنید.
  4. بهتر است برای پخت بهتر، گوشت و سبزیجات را به یک اندازه برش بزنید.

حتما بخوانید » طرز تهیه کروسان خوشمزه در طعم‌ها و با مغزهای مختلف؛ شیرین، شکلاتی و پروتئینی 2022

 
برچسب‌ها: خوشمزه ,

موضوعات مرتبط: آشپزی , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


طرز تهیه دسر انبه ؛ 13 دسر خوشمزه خانگی با انبه 2022
شنبه 9 مرداد 1400 ساعت 1:41 | بازدید : 350 | نویسنده : مهدیار | ( نظرات )
طرز تهیه دسر انبه چیست؟ دستور پخت دسر انبه ساده و خوشمزه با گوشت و خامه چیست؟ بهترین طرز پخت دسر انبه چیست؟ ترفندهای تهیه دسر انبه چیست؟ مراحل تهیه دسر انبه چیست؟ مواد لازم برای تهیه دسر انبه چیست؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.

انبه‌ میوه‌ای شیرین و سرشار از مواد مغذی است‌. طعم منحصربه‌فرد و خواص انبه آن را به ماده‌ای مناسب برای دسرها تبدیل کرده است. در بسیاری از دستورالعمل‌های دسرها انبه دیده می‌شود. انبه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها بوده و به سلامت فرد کمک می‌کند. در این مقاله از مجله اینترنتی ماهتوتا با طرز تهیه 13 دسر انبه آشنا بشوید.

بستنی یخی انبه و پرتقال

طرز تهیه انواع دسر انبه - ازجمله دسرهای با انبه می‌توان به بستنی یخی انبه و پرتقال اشاره کرد.

-زمان موردنیاز برای تهیه بستنی یخی انبه و پرتقال: ۸ ساعت و ۱۰ دقیقه؛
-تعداد سرو برای: ۱۲ نفر

مواد موردنیاز برای تهیه بستنی یخی انبه و پرتقال:
-۹۰۰ گرم انبه منجمد خردشده؛
-نصف پیمانه آب پرتقال تازه.

طرز تهیه بستنی انبه و پرتقال

۱. تکه‌های منجمد انبه را یخ‌زدایی کنید. برای این کار می‌توانید انبه را در یک‌ کاسه گذاشته و شب را در یخچال بگذارید تا فردا یخ آن باز بشود. همچنین می‌توانید تکه‌های انبه را در یک‌ کاسه کوچک ریخته و در یک کاسه بزرگ‌تر محتوی آب گرم قرار بدهید. فقط مراقب باشید که آب از کاسه بزرگ‌تر به کاسه کوچک محتوی انبه وارد نشود.
۲. تکه‌های انبه و آب پرتقال را در غذاساز ریخته و آنها را تا رسیدن به یک بافت یک‌دست مخلوط بکنید.
۳. پوره انبه را در قالب بستنی‌ قرار بدهید و یک چوب بستنی در مرکز آن قرار بدهید. بگذارید بستنی‌تان ۶ تا ۸ ساعت در فریزر باقی بماند تا یخ ببندد.
۴. بستنی یخی انبه‌تان آماده است. اکنون می‌توانید آن را از قالب خارج کرده و میل بکنید.

پودینگ انبه و دانه چیا

-زمان موردنیاز برای تهیه پودینگ انبه و دانه چیا: ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه؛
-تعداد سرو برای: ۴ نفر.

مواد موردنیاز برای تهیه پودینگ انبه و دانه چیا:
-۲ عدد انبه خردشده (به ۲ قسمت تقسیم بشود)؛
-نصف پیمانه شیر نارگیل؛
-۶ قاشق غذاخوری دانه چیا.

طرز تهیه پودینگ انبه و دانه چیا

۱. ابتدا پوست انبه را بکنید. یکی از انبه‌ها را خرد کرده و کنار بگذارید. در یک غذاساز انبه دیگر را پوره بکنید. باید در حدود یک پیمانه پوره انبه داشته باشید. به پوره انبه‌تان شیر نارگیل را اضافه بکنید. باید در مجموع ۱٫۵ پیمانه پوره انبه و شیر نارگیل داشته باشید. اگر مخلوط‌تان کمتر از ۱٫۵ پیمانه شد، مقدار بیشتری شیر نارگیل بیافزایید تا حداقل به ۱٫۵ پیمانه برسد.
۲. پوره انبه و شیر نارگیل را به یک کاسه کوچک منتقل کنید. دانه چیا را در آن بریزید و هم بزنید تا به‌خوبی مخلوط بشود.
۳. اکنون تکه‌های انبه را در آن ریخته و مخلوط بکنید. در ظرف را بسته و بگذارید کل شب و یا حداقل ۲ ساعت را در یخچال باقی بماند.
۴. در پایان پودینگ انبه و دانه چیا را هم‌ زده و بین ۴ لیوان تقسیم کرده و سرو‌ بکنید.

بستنی انبه

-زمان موردنیاز برای تهیه بستنی انبه: ۸ ساعت و ۱۰ دقیقه؛
-تعداد سرو برای: ۴ نفر.

مواد موردنیاز برای تهیه بستنی انبه:
-۲ عدد انبه رسیده (بدون پوست و‌ هسته و خردشده)؛
-نصف پیمانه (فنجان) شیر عسلی یا شیر تغلیظ‌شده؛
-۱ پیمانه (۲۴۰ میلی‌لیتر) خامه یا خامه هوادهی‌شده؛
-۲ قاشق چای‌خوری اسانس وانیل (اختیاری).

طرز تهیه بستنی انبه

۱. پوست انبه‌ها را بکنید و هسته آنها را جدا کنید. انبه‌ها را به شکل مکعب‌های کوچک خرد کنید.
۲. به‌کمک یک همزن برقی یا دستی خامه را بزنید تا هوادهی شود.
۳. شیر عسلی و انبه‌ها را به خامه بیافزایید. سپس آنها را با هم مخلوط بکنید.
۴. بستنی را به ظرف نگهدارنده مناسبی منتقل بکنید. در ظرف را گذاشته و شب را در فریزر بگذارید تا ببندد.
۵. زمانی که بستنی‌تان ببندد، آماده سرو است.

پالتا انبه (بستنی یخی مکزیکی)

-زمان موردنیاز برای تهیه پالتا انبه: ۸ ساعت و ۱۰ دقیقه؛
-تعداد سرو برای: ۱۰ نفر.

مواد موردنیاز برای تهیه پالتا انبه:
-۴ پیمانه (۵۰۰ گرم) مخلوط میوه شامل توت‌فرنگی، انبه، هندوانه، خیار و کیوی؛
-۲ قاشق غذاخوری شکر؛
-سه‌چهارم پیمانه (۱۷۷ میلی‌لیتر) آب؛
-۲ تا ۴ قاشق غذاخوری آب لیموترش (مقدار لیموترش به سلیقه‌تان بستگی دارد).

طرز تهیه پالتا انبه

۱. میوه‌ها را خرد کرده و آنها را به‌همراه آب، شکر و آب‌لیمو در غذاساز بریزید.
۲. میوه‌ها را تا رسیدن به بافت یک‌دست مخلوط بکنید. اگر می‌خواهید محصول‌تان تکه‌های میوه داشته باشد، کمتر آنها را در غذاساز خرد بکنید.
۳. مخلوط‌تان را در قالب‌های بستنی بریزید. چوب بستنی را در مرکز قالب بگذارید. بستنی‌ها را شب در فریزر بگذارید تا یخ ببندند.
۴. اکنون بستنی‌تان آماده سروکردن است.

موس انبه

طرز تهیه انواع دسر انبه - ازجمله دسرهای با انبه می‌توان به موس انبه اشاره کرد.

-زمان موردنیاز برای تهیه موس انبه: ۵ دقیقه؛
-تعداد سرو برای: ۱۲ نفر.

مواد موردنیاز برای تهیه موس انبه:
-۲ عدد انبه رسیده بزرگ؛
-۴۵۰ گرم ماست؛
-۴۰۰ گرم شیر عسلی.

طرز تهیه موس انبه

۱. پوست انبه را کنده و آن‌ها را به شکل مکعب‌هایی خرد کنید.
۲. تکه‌های انبه، ماست و شیر عسلی را در غذاساز ریخته و تا رسیدن به بافت یکنواخت مخلوط بکنید.
۳. دسرتان را در ظرفی ریخته و به مدت حداقل ۴ ساعت یا تمام شب در یخچال بگذارید.

دسر انبه فنجانی

-زمان موردنیاز برای تهیه دسر فنجانی انبه: ۲۰ دقیقه؛
-تعداد سرو برای: ۱۲ تا ۱۵ نفر.

مواد موردنیاز برای تهیه دسر فنجانی انبه:
-۶ تا ۷ عدد انبه که به‌صورت مکعبی خرد بشود؛
-۱٫۵ پیمانه (۳۷۵ میلی‌لیتر) خامه؛
-۳ قاشق غذاخوری شکر؛
-۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت؛
-۱ قاشق چای‌خوری اسانس وانیل؛
-نصف پیمانه (۱۰۰ گرم) بیسکویت یا کوکی خردشده.

طرز تهیه دسر فنجانی انبه

۱. در یک کاسه با گوشت‌کوب برقی تکه‌های انبه را له بکنید تا به‌صورت پوره دربیاید.
۲. در یک مخلوط‌کن خامه را با وانیل، شکر و نشاسته ذرت مخلوط کنید.
۳. برای آماده‌سازی دسر ابتدا یک‌ لایه از تکه‌های کوکی را در کف فنجان بچینید.
۴. سپس یک‌ لایه از پوره انبه را بر روی آن بریزید.
۵. یک‌ لایه از مخلوط خامه را به آن بیافزایید.
۶. لایه دیگری از پوره انبه را به آن بیافزایید.
۷. درانتها یک‌ لایه دیگر از خامه بر روی دسرتان ریخته و آن را سرو‌ بکنید.

پِدا انبه

-زمان موردنیاز برای تهیه پدا انبه: ۲۰ دقیقه؛
-تعداد سرو برای: ۱۴ نفر.

مواد موردنیاز برای تهیه پدا انبه:
-۱ پیمانه انبه رسیده خردشده؛
-۱ پیمانه پودر شیر خشک؛
-۱ قاشق چای‌خوری روغن حیوانی؛
-یک‌ششم قاشق چای‌خوری پودر هل؛
-خلال بادام یا سایر مغزها برای تزئین.

طرز تهیه پدا انبه

۱. ابتدا انبه‌های خردشده را در غذاساز پوره کرده و آن را کنار بگذارید.
۲. بر روی یک تابه نچسب روغن حیوانی ریخته و زمانی‌که روغن شروع به آب‌شدن کرد، پوره انبه را بیافزایید.
۳. پوره انبه را به‌طور مداوم به‌مدت ۲ دقیقه هم بزنید. سپس پودر شیر خشک و پودر هل را بیافزایید.
۴. آنها را به‌طور مداوم هم بزنید تا رطوبت شروع به تبخیر کرده و مخلوط‌تان غلیظ‌تر بشود. حواس‌تان باشد که مخلوط‌تان را نسوزانید.
۵. پس‌ از آماده‌شدن شعله را خاموش کرده و تابه را کنار بگذارید تا خنک بشود.
۶. کف پنجه دست‌تان را با روغن حیوانی چرب کنید و مخلوط‌تان را به‌ اندازه‌های مساوی تقسیم کنید.
۷. یک قسمت از مخلوط‌تان را برداشته و با دست‌تان آن را بپیچانید تا به شکل یک توپ دربیاید.
۸. به‌آرامی با انگشت‌تان بر روی پدا فشار بدهید و مقداری خلال بادام یا سایر میوه‌های خشک‌شده را بر روی آن بریزید.
۹. همین روند را با مابقی پدا‌ها انجام بدهید.
۱۰‌. پدا انبه آماده‌ است‌. می‌توانید آن را در یخچال گذاشته و در زمان موردنظرتان سرو کنید.
خوب است بدانید می‌توانید خودتان در خانه از کره روغن حیوانی بگیرید.

مستانی انبه (میلک‌شیک هندی با دسر انبه)

طرز تهیه انواع دسر انبه - ازجمله دسرهای با انبه می‌توان به مستانی انبه اشاره کرد.

-زمان موردنیاز برای تهیه مستانی انبه: ۵ دقیقه؛
-تعداد سرو برای: ۴ نفر.

مواد موردنیاز برای تهیه میلک‌شیک:
-۲ پیمانه انبه خردشده؛
-۱ پیمانه شیر کامل؛
-۲ اسکوپ بستنی وانیلی؛
-۱ قاشق غذاخوری شکر (اختیاری).

مواد موردنیاز برای تاپینگ:
-۴ اسکوپ بستنی وانیلی؛
-۲ قاشق غذاخوری خلال بادام؛
-۲ قاشق غذاخوری خلال پسته؛
-۲ تا ۳ قاشق غذاخوری انبه خردشده؛
-زعفران دم‌کرده؛
-خامه هوادهی‌شده به مقدار دلخواه؛
-میوه‌های دلخواه‌تان.

طرز تهیه مستانی انبه

۱. بیشتر انبه را در داخل غذاساز ریخته و مقداری از انبه خردشده را برای تزئین نگه دارید. انبه را در غذاساز پوره بکنید.
۲. شیر سردشده را به پوره انبه بیافزایید.
۳. بستنی وانیلی را به ترکیب‌تان بیافزایید. در صورت شیرین‌نبودن به پوره انبه شکر بیافزایید و آن را به‌خوبی هم بزنید تا پوره یک‌دست و بدون آب اضافه تشکیل بشود.
۴. غلظت این نوشیدنی باید زیاد بوده و حالت خامه‌ای داشته باشد. میلک‌شیک انبه آماده‌شده را در یخچال نگه دارید تا سرد بشود.
۵. در زمان سرو، میلک‌شیک سرد انبه را در لیوان‌ها بریزید. تا سه‌چهارم لیوان را با میلک‌شیک پر کرده و بر روی آن بستنی وانیلی، خامه هوادهی‌شده، خلال بادام، خلال پسته و زعفران بریزید.
۶. می‌توانید در انتها بر روی نوشیدنی‌تان تکه‌های انبه و سایر میوه‌ها را ریخته و آن را سرو کنید.

بستنی یخی انبه با شکلات تلخ

-زمان موردنیاز برای تهیه بستنی یخی انبه با شکلات تلخ: ۴ ساعت و ۱۰ دقیقه؛
-تعداد سرو برای: ۱۰ نفر.

مواد موردنیاز برای تهیه بستنی یخی انبه با شکلات تلخ:
-۲ پیمانه همراه با یک‌سوم پیمانه انبه خردشده (جداگانه)؛
-۲۸۰ گرم ماست یونانی؛
-سه‌چهارم پیمانه شیر؛
-۲ قاشق غذاخوری عسل؛
-سه‌چهارم قاشق چای‌خوری اسانس وانیل؛
-۸۵ گرم شکلات تلخ باکیفیت آب‌شده.

طرز تهیه بستنی یخی انبه با شکلات تلخ

۱. در یک غذاساز دو پیمانه انبه خردشده، ماست، شیر عسلی و اسانس وانیل را مخلوط بکنید تا به‌خوبی ترکیب بشوند. سپس مخلوط را در قالب‌های بستنی بریزید.
۲. یک‌سوم پیمانه باقی‌مانده از انبه خردشده را در داخل هر یک از قالب‌ها بریزید.
۳. یک چوب بستنی در داخل قالب قرار داده و آن را به‌مدت حداقل ۴ ساعت یا تمام شب در یخچال بگذارید.
۴. بستنی‌های یخ‌زده را از قالب خارج کرده و آنها را بر روی یک سینی بگذارید.
۵. شکلات تلخ آب‌شده را بر روی بستنی‌ها ریخته و دوباره آن‌ها را در فریزر بگذارید تا سفت بشوند.
۶. بستنی‌هایی که میل نمی‌کنید را در کیسه فریزر قرار داده و در فریزر نگهداری کنید.

چیزکیک انبه

-زمان موردنیاز برای تهیه چیزکیک انبه: ۴۵ دقیقه؛
-تعداد سرو برای: ۱۲ نفر.

مواد لازم برای تهیه پایه چیزکیک:
-۱۰۰ گرم کوکی کره‌ای؛
-۹۰ گرم کره آب‌شده؛

مواد لازم برای تهیه فیلینگ پنیر خامه‌ای:
-۲۳۰ گرم پنیر خامه‌ای؛
-۲۰۰ گرم‌ خامه هوادهی‌شده؛
-۸۰ گرم شکر؛
-۲۰۰ گرم انبه؛
-۱۰ گرم ژلاتین؛
-۷۰ میلی‌لیتر آب‌.

حتما بخوانید » طرز تهیه گلت توت فرنگی فرانسوی ساده، خوشمزه و مجلسی در فر 2022

طرز تهیه چیزکیک انبه

۱. ابتدا کار را با آماده‌سازی پایه چیزکیک شروع بکنید. کوکی‌ها را در یک کیسه دردار قرار داده و در آن را ببندید. سپس با ضربه‌هایی با دست یا وردنه کوکی‌ها را خرد بکنید.
۲. کوکی‌های خردشده را در قالب دایره‌ای چیزکیک بریزید. کره آب‌شده را به آن افزوده و هم بزنید. این کار را تا زمانی انجام بدهید که حالت خمیری ایجاد بشود.
۳. سپس سطح آن را صاف کرده و قالب را به‌مدت ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا سفت بشود.
۴. در همین حین فیلینگ انبه و پنیر خامه‌ای را آماده بکنید. این کار را با هوادهی خامه شروع بکنید. سپس شکر، پنیر خامه‌ای و انبه را به آن افزوده و به‌خوبی هم بزنید.
۵. ژلاتین را در آب ریخته و بگذارید خیس بخورد تا نرم شود. سپس آن را بر روی حرارت قرار داده تا ژلاتین حل بشود.
۶. زمانی‌که ژلاتین به‌طور کامل حل شد، بخشی از مخلوط پنیر خامه‌ای و انبه را در داخل ژلاتین گرم بریزید تا ژلاتین به‌خوبی با آن حل بشود.
۷. ترکیب ژلاتین و بخشی از انبه را که آماده کرده‌اید، با مابقی پنیر خامه‌ای و انبه مخلوط بکنید.
۸. فیلینگ چیزکیک انبه را بر روی پایه کوکی در قالب بریزید. آن را به‌مدت ۱۲ ساعت در یخچال بگذارید تا خنک بشود.
۹. پس از گذشت این زمان چیزکیک را از قالب خارج کرده و برش کنید. می‌توانید بر روی چیزکیک تکه‌های انبه ریخته و آن را سرد سرو‌ بکنید.

اگر می‌خواهید دسر انبه شما کاملا خانگی باشد، می‌توانید خودتان پنیر خامه ای را در خانه تهیه کنید.

پارفه انبه

-زمان موردنیاز برای تهیه پارفه انبه: ۳۰ دقیقه؛
-تعداد سرو برای: ۴ نفر.

مواد لازم برای تهیه پارفه انبه:
-۲ عدد انبه رسیده؛
-۲۲۰ گرم پنیر خامه‌ای (در دمای اتاق باشد)؛
-نصف پیمانه خامه؛
-نصف پیمانه شکر؛
-۱ بسته کراکر خردشده.

طرز تهیه پارفه انبه

۱. انبه را در غذاساز پوره بکنید.
۲. خامه را هم بزنید. سپس شکر و پنیر خامه‌ای را به آن افزوده و هم بزنید تا به‌خوبی مخلوط بشوند.
۳. کراکر خردشده را در کف چهار لیوان بچینید.
۴. پوره انبه و مخلوط پنیر خامه‌ای را به‌صورت لایه‌لایه در هر لیوان بچینید و آن را در یخچال بگذارید تا سرد بشود.

لاسی انبه

طرز تهیه انواع دسر انبه - ازچمله دسرهای با انبه می‌توان به لاسی انبه اشاره کرد.

-زمان موردنیاز برای تهیه لاسی انبه: ۵ دقیقه؛
-تعداد سرو برای: ۳ نفر.

مواد لازم برای تهیه لاسی انبه:
-۱ پیمانه انبه خردشده؛
-نصف پیمانه ماست پرچرب؛
-۱ قاشق غذاخوری شیر؛
-۲ قاشق غذاخوری شکر؛
-زعفران دم‌کرده به مقدار دلخواه؛
-پودر هل به مقدار دلخواه؛
-چند قالب یخ؛
-بادام و پسته برای تزئین.

حتما بخوانید » طرز تهیه پاستا با میگو و قارچ و پنیر ایتالیایی خوشمزه و آسان 2022

طرز تهیه لاسی انبه

۱. زعفران را به‌خوبی با یک قاشق چای‌خوری شیر داغ مخلوط کنید.

۲. ماست، انبه، شیر زعفران، پودر هل و شکر را در یک غذاساز بریزید.

۳. آنها را تا رسیدن به بافت یک‌دست و خامه‌ای هم بزنید.

۴. آب و قالب‌های یخ را افزوده و دوباره در غذاساز مخلوط کنید.

۵. لاسی را در لیوان‌هایی ریخته و روی آن را با بادام و پسته تزئین کنید.

۶. آن را بلافاصله سرو کنید.

غذاساز کارتان را در تهیه دسر انبه راحت‌تر و سریع‌تر می‌کند اما برای پوره‌کردن و هم‌زدن می‌توانید از ابزارهای دیگر هم استفاده کنید.

پودینگ برنج و انبه

طرز تهیه دسر انبه - ازچمله دسرهای با انبه می‌توان به پودینگ برنج و انبه اشاره کرد.

-زمان موردنیاز برای تهیه پودینگ برنج و انبه: ۴ ساعت؛
-تعداد سرو برای: ۸ تا ۱۰ نفر.

مواد لازم برای تهیه پودینگ برنج و انبه:
-۴ عدد انبه رسیده؛
-۴ پیمانه شیر؛
-یک‌چهارم پیمانه برنج؛
-شکر به مقدار لازم؛
-۱ پیمانه شیر نارگیل؛
-۱ قاشق چای‌خوری پودر هل.

طرز تهیه پودینگ برنج و انبه

۱. در یک قابلمه بزرگ شیر را به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کرده و برنج شسته‌شده را به آن اضافه کنید. آنها را هم بزنید و بگذارید بر روی شعله‌ متوسط رو به پایین بپزد. گاهی آن را هم بزنید تا به‌ هم نچسبند. بگذارید برنج به‌مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپزد.
۲. سپس به آن شکر و پودر هل را افزوده و آن را تقریبا یک دقیقه هم بزنید تا با هم مخلوط بشوند. تابه را از روی شعله برداشته و بگذارید خنک بشود.
۳. یک کاسه کوچک را تا نصف با پودینگ برنج پر کنید. تکه‌های انبه و شیر نارگیل را در غذاساز ریخته و مخلوط کنید. حتما باید انبه‌تان شیرین و رسیده باشد.
۴. پوره انبه را بر روی پودینگ برنج ریخته و آن را چند ساعت در یخچال بگذارید تا خنک بشود.
۵. سپس آن را سرو بکنید.
شما انبه دوست دارید؟ دسر انبه را چطور؟ چقدر طرفدار دسرهایی هستید که در این مطلب معرفی کردیم؟ اگر خودتان دسر انبه درست می‌کنید، خوب است از تجربه‌تان و از ترفندهایتان برای ما بگویید.
هشدار! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.
 
برچسب‌ها: دسر ,

موضوعات مرتبط: آشپزی , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


کاهش وزن سریع خانم‌ها ؛ 19 روش ساده اما معجزه‌آسا
شنبه 9 مرداد 1400 ساعت 1:40 | بازدید : 174 | نویسنده : مهدیار | ( نظرات )

بهترین راهکارها برای کاهش وزن سریع خانم‌ها کدام راهکارها میباشند؟ چطور کاهش وزن سریع‌تری داشته باشیم؟ عوامل مهم در کاهش وزن سریع برای خانم‌ها چه عواملی هستند؟ در لیست 19 روش ساده برای کاهش وزن سریع برای خانم ها کدام روش ها قرار دارند؟

در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.

در مسیر کاهش وزن که قرار بگیرید، متوجه می‌شوید که همه چیز آن‌طور که شما تمایل دارید پیش نمی‌رود. یک مدت در کاهش وزن موفق هستید و مدتی پیشرفت خاصی نمی‌کنید. کاهش وزن می‌تواند به‌طور ویژه برای خانم‌ها دشوار باشد. تغییرات هورمونی، یائسگی، استرس، زایمان، نوع بدن، جراحی و مصرف بعضی داروها همگی می‌توانند منجر به کاهش سرعت سوخت‌وساز بدن شوند.

خوشبختانه روش‌های زیادی وجود دارند که می‌توانند به خانم‌ها در کاهش وزن اصولی کمک کنند. اگر این روش‌ها را موبه‌مو به کار بگیرید، مطمئن باشید کاهش وزن بدون بازگشت را تجربه می‌کنید. در مقاله‌ی امروز مجله اینترنتی ماهتوتا تصمیم داریم 19 روش کاهش وزن سریع برای خانم‌ها را معرفی کنیم. اگر شما هم قصد کاهش وزن دارید، تا پایان مقاله در کنار ما باشید‌.

روزه‌ی متناوب را امتحان ‌کنید

خیلی خوب می‌دانید که رژیم غذایی نقش قابل‌توجهی در لاغری دارد. بنابراین اولین قدم برای کاهش وزن، غذا خوردن آگاهانه است. تا به حال روزه‌ی متناوب را امتحان کرده‌اید؟ روزه‌ی متناوب برای لاغری خانم‌ها و آقایان معجزه می‌کند. این روش کاهش وزن به کاهش سطح قند خون، کلسترول بد (LDL) و تری‌گلیسیرید کمک می‌کند.

روزه‌ی متناوب کمک چشمگیری به لاغری می‌‌کند. اگر به دیابت، فشار خون بالا یا بیماری‌های دیگر مبتلا هستید، قبل از امتحان کردن روزه‌ی متناوب با پزشک مشورت کنید تا مطمئن شوید خطری سلامتی شما را تهدید نمی‌کند. توجه کنید که روزه‌ی متناوب را باید همیشه زیر نظر متخصص تغذیه دنبال کنید. اگر روزه‌ی متناوب را به روش نادرست و غیراصولی انجام دهید، ممکن است نتیجه‌ی دلخواهتان را نگیرید.

از مصرف پروتئین، چربی‌های سالم و فیبر غذایی غفلت نکنید

پروتئین، چربی‌های سالم و فیبر غذایی ترکیبات عالی برای لاغری به شمار می‌روند. باید منابع این مواد مغذی را در هر وعده‌ی غذایی مصرف کنید. هورمون‌ها، عضلات، آنزیم‌ها، مو، پوست و ناخن‌ها همگی از پروتئین تشکیل شده‌اند. با مصرف پروتئین به مقدار کافی بدن می‌تواند توده‌ی عضلانی کم‌چرب بسازد، به ریکاوری بعد از ورزش کمک کند و احساس سیری را افزایش دهد.

نکته‌ای که حتما باید بدانید این است که همه‌ی چربی‌ها مضر نیستند‌ و بعضی از چربی‌ها حتی به کاهش وزن کمک می‌کنند. چربی‌های سالم ضدالتهاب هستند. التهاب می‌تواند منجر به جمع شدن سموم در بدن شود که این موضوع اضافه وزن ناشی از التهاب را به دنبال دارد.

از جمله منابع چربی‌های سالم می‌توانیم ماهی‌های چرب مثل ماهی‌های سالمون، ساردین و ماکارل، اسیدهای چرب امگا ۳، مغزها، دانه‌ها، آووکادو، روغن زیتون، روغن آووکادو و‌… را نام ببریم. این مواد غذایی التهاب را در بدن کاهش می‌دهند. در این مقاله ۱۰ غذای پرچرب که برای سلامتی بسیار مفیدند! منابع چربی‌های سالم را معرفی کرده‌ایم. پیشنهاد می‌کنیم حتما این مقاله را مطالعه کنید.

سبزیجاتی مثل کلم‌بروکلی، میوه‌هایی مانند سیب و گلابی، برنج قهوه‌ای، جو، گندم و کینوا همگی جزء منابع خوب فیبر غذایی محسوب می‌شوند. فیبر به افزایش احساس سیری کمک می‌کند، هضم را بهبود می‌بخشد و سموم را از بدن خارج می‌کند. این موضوع منجر به افزایش سوخت‌وساز بدن می‌شود. برای اینکه با منابع فیبر آشنا شوید، مقاله‌ی زیر را بخوانید.

به اندازه‌ی کافی آب بخورید

در طول روز آن‌قدر مشغول کارهای مختلف می‌شویم که گاهی اوقات فراموش می‌کنیم آب کافی بنوشیم. نوشیدن آب کافی در تمام طول سال، به‌ویژه تابستان اهمیت زیادی دارد. در طول تابستان بدن از طریق تعریق آب بیشتری را از دست می‌دهد؛ بنابراین در این فصل باید بیشتر آب بنوشید. شاید یکی از علل اینکه وزنتان کاهش پیدا نمی‌کند و شکمتان صاف نمی‌شود، مصرف ناکافی آب باشد.

نوشیدن آب به هیدراته کردن بدن و خارج کردن سموم از بدن کمک می‌کند. این موضوع در افزایش سوخت‌وساز بدن و در نتیجه کاهش وزن مفید است. همیشه زمانی که بیرون می‌روید، همراه خودتان یک بطری آب داشته باشید. همچنین روی میز کار خود هم یک بطری آب قرار دهید تا هر زمان که تشنه شدید، تشنگیتان را برطرف کنید. برای آبرسانی به بدن، می‌توانید میوه‌هایی مثل هندوانه و خیار هم بخورید که حاوی مقدار زیادی آب هستند و بدن را هیدراته نگه می‌دارند.

مقدار غذایی که می‌خورید را کنترل کنید

بسیاری از افراد برای اینکه به کاهش وزن سریع دست پیدا کنند، برای مدت زمان طولانی هیچ چیز نمی‌خورند و به خودشان گرسنگی می‌دهند؛ غافل از اینکه این کار نه تنها به کاهش وزن کمکی نمی‌کند، بلکه حتی می‌تواند اثرات منفی روی لاغری داشته باشد و منجر به پرخوری شود. کنترل میزان غذای مصرفی، کلید کاهش وزن بدون محروم کردن خود از مواد غذایی است.

زمانی که قصد کاهش وزن دارید، می‌توانید غذا بخورید، اما باید به دو نکته توجه کنید؛ چه می‌خورید و چه مقدار می‌خورید. زمانی که رژیم هستید، باید دور غذاهای ناسالم و چاق‌کننده مثل چیپس، پفک، بستنی، پیتزا، همبرگر و سیب‌زمینی سرخ‌کرده را به‌طور کامل خط بکشید. همچنین باید میزان غذایی که می‌خورید را کم کنید.

می‌توانید هر از گاهی به خودتان به خاطر موفقیت در کاهش وزن پاداش دهید و مقدار کمی غذاهای پرکالری بخورید. حواستان باشد که نباید در خوردن چنین غذاهای چاق‌کننده‌ای زیاده‌روی کنید، وگرنه تمام تلاشتان برای کاهش وزن به باد می‌رود.

مصرف شکر و قند را کاهش دهید

شکر و نمک هر دو مضرات زیادی برای سلامتی دارند؛ با این وجود بسیاری از افراد در مصرف آن‌ها زیاده‌روی می‌کنند. مصرف نمک زیاد منجر به احتباس آب در بدن می‌شود که این موضوع اگر کنترل نشود، بالا رفتن فشار خون را به دنبال دارد. از طرف دیگر، زیاده‌روی در مصرف شکر سطح قند خون را افزایش می‌دهد و منجر به مقاومت به انسولین می‌شود.

شکر اضافی به‌عنوان چربی در بدن ذخیره می‌شود. از اضافه کردن نمک و شکر زیاد به غذای خود اجتناب کنید. همچنین حواستان به نمک و شکر پنهان موجود در بعضی از مواد غذایی و نوشیدنی‌ها مثل کیک، نوشابه، سوسیس، خیارشور، مرغ سوخاری، بستنی، پنیر، مغز‌های نمکی، سس سویا، سس کچاپ، شکلات و.‌.. باشد.

دور شیرین‌کننده‌های مصنوعی را خط بکشید

کالری‌شماری تنها نکته‌ای نیست که در کاهش وزن اهمیت دارد. شیرین‌کننده‌های مصنوعی می‌توانند مقصر عدم موفقیت شما در کاهش وزن باشند. مطالعات مختلف با دلایل علمی نشان داده‌اند که مصرف شیرین‌کننده‌های مصنوعی نه تنها برای کاهش وزن، بلکه برای سلامتی بدن هم ضرر دارد. این ترکیبات ممکن است باعث افزایش وزن و تومور مغزی شوند.

هیچ مدرکی وجود ندارد که ثابت کند شیرین‌کننده‌های مصنوعی برای سلامتی بدن مفید هستند. زنان باردار و شیرده، کودکان، افراد مبتلا به دیابت و میگرن باید مصرف شیرین‌کننده‌های مصنوعی را به‌طور کامل قطع کنند. به جای شیرین‌کننده‌های مصنوعی می‌توانید از شکر قهوه‌ای یا عسل استفاده کنید.

حواستان به سس‌ها باشد

سس‌ها حاوی مقدار زیادی نمک، قند، مواد افزودنی و مواد نگهدارنده‌ هستند. بسیاری از افراد از اثرات منفی سس‌ها روی کاهش وزن غافل هستند. معمولا روی سالاد، غذاهای سوخاری، مرغ رست شده و غذاهایی از این دست سس می‌ریزیم و با لذت آن‌ها را می‌خوریم.

اگر به برچسب ارزش غذایی بطری یا شیشه‌ی سس نگاه کنید، متوجه‌ می‌شوید که حاوی مقدار زیادی نمک و قند است و علاوه بر این مواد شیمیایی زیادی دارد. خودتان می‌توانید با رب گوجه‌فرنگی و مقداری سرکه، سس کچاپ درست کنید. برای تهیه‌ی سس سالاد هم روغن زیتون، سرکه‌ی سیب، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید.

هر هفته بدنتان را سم‌زدایی کنید

عادت‌های غذایی ناسالم، کیفیت پایین مواد غذایی، پرخوری‌های آخر هفته و به‌طور کلی سبک زندگی ناسالم باعث شده سم‌زدایی بدن یک یا دو بار در هفته واجب شود. یک روز در هفته رژیم آب‌میوه را دنبال کنید. در این رژیم غذایی آب‌میوه‌های طبیعی و خانگی بخورید و از مصرف آب‌میوه‌های آماده که حاوی قند زیاد و مواد نگهدارنده هستند، خودداری کنید.

هنگام گرفتن آبِ میوه‌ها، گوشت آن‌ها را هم بخورید تا فیبر غذایی دریافت کنید. اگر دچار بیماری التهابی روده (IBD) و سندرم روده‌ی تحریک پذیر (IBS) هستید، گوشت میوه را مصرف نکنید. توجه داشته باشید که آب سبزیجات گزینه‌ی بهتری نسبت به آب میوه است.

حتما بخوانید » آشنایی با خواص زردچوبه برای لاغری که قبلا نمی دانستید 2021

هر زمان گرسنه شدید، تست کلم‌بروکلی را انجام دهید

هر چند وقت یک بار دچار گرسنگی می‌شوید؟ ما گاهی اوقات احساس تشنگی را با احساس گرسنگی اشتباه می‌گیریم. یک روش ساده برای اینکه متوجه شوید واقعا گرسنه هستید یا نه این است که هر زمان که گرسنه شدید، به کلم‌بروکلی فکر کنید. اگر بعد از فکر کردن به کلم‌بروکلی احساس گرسنگی نکردید، بدانید که گرسنه نیستید و احتمالا تشنه هستید. اگر همچنان احساس گرسنگی داشتید، مقداری غذا بخورید.

پیاده‌روی تند کنید

داشتن فعالیت بدنی هم مثل رژیم غذایی نقش چشمگیری روی کاهش وزن دارد. پیاده‌روی یکی از بهترین ورزش‌ها محسوب می‌شود، چون به مفاصل و قلب فشار زیادی وارد نمی‌کند. اگر به ورزش کردن عادت ندارید، پیاده‌روی یک روش عالی برای شروع است.

کاهش وزن سریع خانم‌ها

هر روز به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با سرعت معمولی پیاده‌روی کنید. بعد از یک هفته سرعت و مدت زمان پیاده‌روی را زیاد کنید. به کمک تایمر برای یک دقیقه با سرعت کم پیاده‌روی کنید. سپس به مدت ۳۰ دقیقه با سرعت بیشتر پیاده‌روی کنید و این کار را ادامه دهید.

اوایل ممکن است در ناحیه‌ی ماهیچه‌های ساق پا دچار درد و گرفتگی شوید. این موضوع کاملا طبیعی است. تسلیم نشوید و به اهدافتان برای رسیدن به اندام ایدئال فکر کنید. حواستان باشد که نباید در ورزش کردن زیاده‌روی کنید، وگرنه بدنتان آسیب می‌بیند. تعادل را در ورزش کردن رعایت کنید و هر زمان که خسته شدید، به اندازه‌ی کافی استراحت کنید.

حتما بخوانید » تاثیرات زیره سبز سلامتی و لاغری

اگر استرس دارید، بدوید

دویدن زمانی که استرس دارید، حالتان را حسابی جا می‌آورد. علت این موضوع این است که هنگام دویدن مغز بیشتر روی پیشگیری از افتادن تمرکز می‌کند تا نگرانی در مورد مسائل دیگر‌. هنگامی که ورزش می‌کنید، هورمون‌های حال‌خوب‌کن به نام‌های سروتونین، آدرنالین و دوپامین ترشح می‌شوند. این موضوع باعث می‌شود با ورزش کردن احساس بهتری پیدا کنید. دفعه‌ی بعد که دچار استرس شدید، به جای پرخوری کردن بدوید. مطمئن باشید با این کار حالتان خیلی بهتر می‌شود.

حتما بخوانید » لاغری با یک رژیم غذایی لاغری سالم و ساده

برقصید

چه چیزی بهتر از اینکه موسیقی مورد علاقه‌تان را پلی کنید، برقصید و همزمان وزن کم کنید؟ رقصیدن یک نوع تمرین کاردیوی مؤثر برای سوزاندن چربی‌های جمع شده در بدن به شمار می‌رود. می‌توانید با جست‌وجو در اینترنت، رقص‌های مختلف مثل زومبا، رقص بالیوودی و‌..‌. را امتحان کنید. نگران این نباشید که رقصنده‌ی خوبی نیستید. از هدف اصلی غافل نشوید. هدف در اینجا این نیست که خوب برقصید، هدف این است که یک فعالیت بدنی شاد و مفرح داشته باشید و چربی‌سوزی کنید.

همیشه از آسانسور استفاده نکنید

بسیاری از افراد آن‌قدر تنبلی می‌کنند که حتی برای بالا و پایین رفتن از یک یا دو طبقه هم از آسانسور استفاده می‌کنند. بد نیست هر از گاهی از پله‌ها استفاده کنید. استفاده از پله‌ها یک ورزش خوب برای پاها محسوب می‌شود و برای کالری‌سوزی عالی است.

حتما بخوانید » برگ انبه برای لاغری،دیابت،سلامتی،خواص و نحوه مصرف

از معجزه‌ی یوگا غفلت نکنید

مطالعات نشان می‌دهند که انجام یوگا می‌تواند به افزایش چربی‌سوزی و پیشگیری از اضافه وزن کمک کند. می‌توانید به کمک یوگا سطح استرس و اضطراب خود را هم کاهش دهید که هر دو منجر به پرخوری احساسی می‌شوند. علاوه بر این نشان داده شده که یوگا پرخوری را کاهش می‌دهد. اگر تازه‌کار هستید، از ویدئوهای موجود در یوتیوب برای انجام یوگا کمک بگیرید.

تمرینات مقاومتی را به روتین ورزشی خود اضافه کنید

تمرینات مقاومتی را به روتین ورزشی خود اضافه کنیدکاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها کاهش وزن سریع خانم‌ها

تمرینات مقاومتی به عضله‌سازی و افزایش استقامت کمک می‌کنند. این تمرینات به‌طور ویژه برای زنان بالای ۵۰ سال مفید هستند، چون تعداد کالری که بدن در زمان استراحت می‌سوزاند را افزایش می‌دهند. علاوه بر این تمرینات مقاومتی به حفظ تراکم مواد معدنی استخوان‌ها کمک کرده و از این طریق از شما در برابر ابتلا به پوکی استخوان محافظت می‌کنند. انجام تمرینات با وزنه و استفاده از دستگاه‌های ورزشی موجود در باشگاه نمونه‌های خوبی برای شروع تمرینات مقاومتی هستند.

حتما بخوانید » بهترین زمان خوردن شام برای لاغری چه زمانی است؟

سطح استرس خود را کنترل کنید

این روزها استرس تبدیل به بخش جدایی‌ناپذیر زندگی بسیاری از ما شده است. عوامل مختلفی مثل شغل، زندگی شخصی، مسائل مالی و… محرک استرس به شمار می‌روند. زندگی کوتا‌ه‌تر از آن است که بخواهید مدام استرس و اضطراب داشته باشید. مطمئن باشید یک ماه بعد مسأله‌ای که الان به خاطر آن ناراحت هستید را حتی به یاد نخواهید آورد؛ پس چرا آن‌قدر به خودتان سختی می‌دهید؟

روش صحیح کاهش وزن

زندگی را آسان بگیرید و خودتان را برای هر چیزی ناراحت نکنید. اگر دچار استرس شدید، به فکر راهکارهای مفید برای کاهش استرس خود باشید. نوشیدن دمنو‌ش‌های آرام‌بخش، پیاده‌روی، انجام یوگا و مدیتیشن، کتاب خواندن، گوش دادن به موسیقی و… از جمله ‌کارهایی هستند که می‌توانید برای پایین آوردن سطح استرس خود انجام دهید.

کاهش وزن سریع خانم ها

حتما بخوانید » کاهش وزن زنان بالای ۴۰ سال 10 توصیه طلایی لاغری

به اندازه‌ی کافی بخوابید

اگر در رسیدن به اهدافتان در کاهش وزن ناموفق هستید، به احتمال زیاد خوابتان ناکافی است. از اهمیت خواب در کاهش وزن هرچه بگوییم کم گفته‌ایم. مطالعات عنوان می‌کنند که خواب کافی ممکن است به اندازه‌ی رژیم غذایی و ورزش در کاهش وزن نقش داشته باشد. مطالعات مختلف بین خواب ناکافی و افزایش وزن بدن و بالا رفتن سطح هورمون گرلین (هورمونی که مسؤول تحریک گرسنگی است) ارتباط برقرار کرده‌اند. علاوه بر این یک مطالعه به این نتیجه رسید زنانی که دست‌کم ۷ ساعت خواب شبانه داشتند، ۳۳ درصد بیشتر در کاهش وزن موفق بودند. یک تا دو ساعت قبل از اینکه بخوابید، وسایل الکترونیک مثل موبایل و لپتاپ را کنار بگذارید و دیگر غذا نخورید.

مدیتیشن کنید

مدیتیشن هم مانند یوگا یک روش عالی برای کاهش وزن محسوب می‌شود. زمانی که مدیتیشن را برای اولین بار انجام دهید، متوجه می‌شوید که تمرکز روی یک موضوع برایتان دشوار است؛ این موضوع طبیعی است و با تمرین و پشتکار حل می‌شود. اگر می‌خواهید انجام مدیتیشن را شروع کنید، باید به بعضی نکات مهم توجه داشته باشید. توصیه می‌کنیم مقاله‌ی زیر را حتما مطالعه کنید.

حتما بخوانید » کاهش وزن با هدف‌گذاری صحیح،13روش لاغری اسمارت❶

میان وعده‌ها را هوشمندانه انتخاب کنید

خوردن میان وعده برای بسیاری از افراد لذت‌بخش است. افرادی که می‌خواهند وزنشان را کم کنند، باید گزینه‌های سالم و سیرکننده را برای میان وعده انتخاب کنند. خوردن میان وعده‌های سالم و کم‌کالری یک روش عالی برای لاغر کردن و کاهش گرسنگی بین وعده‌های غذایی است. میان وعده‌هایی را انتخاب کنید که پروتئین و فیبر زیادی دارند و به افزایش احساس سیری و جلوگیری از گرسنگی کمک می‌کنند.

کاهش وزن سریع خانگی

میوه با کره‌ی مغزها مثل کره‌ی بادام‌زمینی، سبزیجات با حمص یا ماست یونانی و توت از جمله میان وعده‌های سالم، خوشمزه و مقوی هستند که می‌توانید امتحان کنید. برای اینکه به سراغ میان وعده‌های چاق‌کننده مثل چیپس و پفک نروید، باید آن‌ها را از دید خود دور کنید. اگر چنین میان وعده‌های ناسالمی را در دسترس قرار دهید، هر زمان که گرسنه می‌شوید

کاهش سریع وزن برای خانم‌ها

حتما بخوانید » کاهش وزن و لاغری سریع با 18 راهکار مفید و مؤثر

سخن پایانی

کاهش وزن فرآیندی است که اگر با روش‌های اصولی انجام نشود، هیچ نتیجه‌ی مثبتی را به دنبال نخواهد داشت. رژیم غذایی، ورزش و خواب سه عنصر کلیدی در کاهش وزن به شمار می‌روند. در مقاله‌ی امروز دیجی‌کالا مگ ۱۹ روش را معرفی کردیم که به کاهش وزن سریع خانم‌ها کمک می‌کنند. می‌توانید به کمک این روش‌ها، از مشکلاتی که مانع کاهش وزن می‌شوند پیشگیری کنید. دقت کنید که قرار نیست یک شبه به وزن ایدئالتان برسید. پس صبر داشته باشید و ناامید نشوید. مطمئن باشید با تلاش و پشتکار به اهدافتان در کاهش وزن می‌رسید.

کاهش وزن در منزل

این مقاله فقط جنبه‌ی آموزش و اطلاع‌رسانی دارد. پیش از استفاده از توصیه‌های این مقاله حتما با پزشک متخصص مشورت کنید.
 
برچسب‌ها: لاغری ,

موضوعات مرتبط: سلامت , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


32 بازی کوآپ ( چند نفره ) برتر که می‌توانید با خانواده و دوستان تجربه کنید
شنبه 9 مرداد 1400 ساعت 1:39 | بازدید : 367 | نویسنده : مهدیار | ( نظرات )

بهترین بازی کوآپ ( چند نفره ) انتخاب شده توسط کاربران کدام بازی میباشد؟ در لیست 32 بازی کوآپ ( چند نفره ) برتر که می‌توانید با خانواده و دوستان تجربه کنید کدام بازی ها قرار دارند؟ بهترین بازی های کوآپ ( چند نفره ) کدام بازی ها میباشند؟

در ادامه پاسخی جامعغ به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.

اکنون بازی‌های کوآپ (چند نفره) شگفت‌انگیزی در بازار وجود دارند که بهانه خوبی برای همراه شدن با دوستان و اعضای خانواده هستند. ما در این مقاله بازی‌هایی را برایتان انتخاب کرده‌ایم که تجربه همکارانه باکیفیتی را در جهت خلق لحظات بیادماندنی به شما هدیه می‌کنند. در واقع هدف این مقاله از مجله اینترنتی ماهتوتا معرفی بازی‌هایی نیست که تجربه کوآپ را اولویت چندم قرار می‌دهند، بلکه به دنبال آثاری هستیم که کوآپ بهتر یا حتی انحصاری ارائه می‌نمایند؛ چه به صورت آنلاین و چه محلی و آفلاین.

با استفاده از این لیست دیگر نیاز نیست مدت‌ها به دنبال یک بازی چند نفره خوب و باکیفیت بگردید و پس از چندین تجربه ناموفق، نهایتا به اثر مورد علاقه‌تان برسید. پس با ما همراه شوید.

Rainbow Six Siege

سبک کوآپ: آنلاین
پلتفرم‌ها: پی‌سی، ایکس‌باکس وان، پلی‌استیشن ۴

بازی رینبو سیکس

Rainbow Six Siege بیشتر به خاطر مبارزات بازیکن علیه بازیکن (PvP) تاکتیکی و پر زد و خوردش معروف است اما باید بدانید مد کوآپ Terrorist Hunt آن – که بهترین نسخه این مد در فرانچایز محسوب می‌شود – حقیقتا ارزش وقت شما را دارد. درست مثل بازی‌های گذشته، وظیفه شما پاکسازی هرچه سریع‌تر یک مرحله از تروریست‌ها است. گرچه انتظار نداشته باشید که همه چیز به تیراندازی‌های پرسر و صدا ختم شود؛ در اینجا شما باید از تله‌ها رهایی یابید، از مهارت‌های خود استفاده نمایید و طوری زمان‌بندی‌هایتان را با حداکثر ۴ هم‌تیمی خود هماهنگ کنید تا موفق به پشت سر گذاشتن مرحله شوید.

پیشنهاد می‌کنیم درجه سختی این مد را تا جایی که برایتان مقدور است بالا ببرید. هرچه چالش بزرگ‌تری پیش رویتان باشد، بیشتر مجبور خواهید بود روی کار تیمی تکیه کنید. وقتی برای یک مرحله برنامه دقیق و پرجزییاتی ترتیب می‌بینید و آن را به همراه دوستانتان بدون نقص تکمیل می‌کنید، مد Terrorist Hunt لذتی به شما می‌دهد که قابل وصف نیست. پس از هر دست شما می‌توانید پیشرفت خود و هم‌تیمی‌هایتان را به وضوح لمس کنید، تا جایی که قادر خواهید بود مثل یک تیم ضربت واقعی نقشه‌های مختلف بازی را پاکسازی نمایید.

حتما بخوانید » سوالات جدید جرات حقیقت

Keep Talking and Nobody Explodes

سبک کوآپ: آفلاین
پلتفرم‌ها: پی‌سی، پلی‌استیشن ۴، پلی‌استیشن وی‌آر، نینتندو سوییچ، Oculus Rift

Keep Talking and Nobody Explodes

اگر تاکنون هدست واقعیت مجازی نداشته‌اید، احتمالا با بازی فوق‌العاده جذاب Keep Talking and Nobody Explodes آشنا نیستید. این اثر رویکرد منحصر به فردی در کوآپ دارد که نیازمند توجه و همکاری زیادی است. یک بازیکن باید هدست واقعیت مجازی را روی سرش قرار دهد و بقیه بازیکنان بایستی مشغول مطالعه دفترچه‌های راهنما جهت خنثی‌سازی بمب شوند.

کسی که از هدست استفاده می‌کند پیش روی خود یک بمب و چندین ابزار برای خنثی‌سازی آن می‌بیند. این فرد مشخصات بمب را برای دیگر بازیکنان شرح می‌دهد و بقیه باید با همکاری و تفکر روی نحوه خنثی کردن بمب وی را راهنمایی کنند. به خاطر وجود محدودیت زمانی، تنش و هیجان‌ زیادی که حین تجربه بازی وجود دارد، خنثی‌سازی هر بمب چالش‌برانگیزتر می‌شود.

Keep Talking and Nobody Explodes کاری می‌کند شما یک همکاری بسیار جذاب با دوستان و اعضای خانواده داشته باشید و واقعا تجربه مفرحی است. در ضمن، این بازی به تازگی برای سوییچ هم عرضه شده که سهولت تجربه آن را دو چندان می‌کند.

حتما بخوانید » بهترین بازی های ویدئویی

Don’t Starve Together

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم‌ها: پلی‌استیشن ۴، ایکس‌باکس وان، پی‌سی

Don't Starve

مکانیزم مرگ دائمی در بازی‌ها واقعا آزاردهنده است اما هنگام تجربه کوآپ می‌تواند قابل تحمل باشد. منظورم این است که شما همچنان می‌میرید اما حداقل می‌دانید بقیه قادر به ادامه دادن بازی هستند. چالش جمع‌آوری منابع و ساخت پایگاه در Don’t Starve به خودی خود جذاب بود اما با بسته الحاقی Don’t Starve Together حتی بهتر هم می‌شود. این بسته الحاقی قابلیت بازی کوآپ آنلاین و آفلاین را به این اثر اضافه کرد که به وسیله آن می‌توانید مسئولیت‌ها و کارهای موجود را بین یکدیگر تقسیم کنید. این‌ کارها شامل رسیدگی به خانه یا مزرعه و اکتشاف در جهان بازی برای پیدا کردن منابع مورد نیاز و زنده ماندن می‌شود.

حتما بخوانید » بهترین بازی‌های کامپیوتر

Far Cry 5

سبک کوآپ: آنلاین
پلتفرم‌ها: پی‌سی، پلی‌استیشن ۴، ایکس‌باکس وان

بازی Far Cry 5

با اینکه تجربه اصلی Far Cry 5 کمپین داستانی آن بود، اما یوبیسافت در ساخت و پرداخت بخش کوآپ اصلا کم نگذاشت. اکتشاف در سرزمین زیبا و پرخطر ایالت مونتانا می‌تواند چالش‌های زیادی برای شما به همراه داشته باشد، اما حضور یک دوست یا هم‌بازی لذت این تجربه را چند برابر می‌کند.

بعضی از اعضای کالت جوزف سید چنان با مواد مخدر آلوده شده‌اند که انسانیت از آن‌ها ربوده شده، عده‌ای حاضرند هرکسی را که به ایمان آن‌ها باور ندارد بسوزانند، و برخی هم عاشفانه دوست دارند جانشان را برای «پدر» فدا کنند. مونتانا با آغاز The Reaping دیگر جای امنی نیست.

شکار حیوانات عظیم‌الجثه، آزاد کردن مردم از دست اعضای کالت، پرواز بر فراز مونتانا با هواپیما، تسخیر پایگاه‌های «دروازه بهشت» و هرکار دیگری که پیش از این به تنهایی در Far Cry 5 انجام می‌دادید، با دوست یا دوستانتان قطعا هیجان‌انگیزتر خواهد بود.

حتما بخوانید » بهترین بازی های دونفره

Deep Rock Galactic

سبک کوآپ: آنلاین
پلتفرم‌ها: پی‌سی، ایکس‌باکس وان

Deep Rock Galactic

این بازی به سادگی چیزی شبیه Left 4 Dead اما با کوتوله‌های فضایی است. Deep Rock Galactic یک شوتر تیمی محسوب می‌شود که در آن شما به همراه حداکثر ۳ دوست خود وارد یک سیاره در جستجوی مواد معدنی ارزشمند می‌شوید. برای رسیدن به اهدافتان، باید از مهارت‌های کلاس کاراکتر خود بهره ببرید، از قلاب (Grappling Hook) استفاده کنید، پلتفرم بسازید، غارهای تاریک را روشن کنید و با انفجار مسیرهای جدیدی ایجاد نمایید.

هرازگاهی یک گروه بزرگ از عنکبوت‌های بیگانه به سراغتان می‌آيد و شما مجبور هستید شانه به شانه دوستانتان برای بقا بجنگید. محیط‌های متنوع و رنگارنگ بازی واقعا عالی طراحی شده و هیچ‌گاه حس تکراری بودن به شما نمی‌دهد. همچنین، نورپردازی بی‌نقص و دودی که بعضا در محیط ایجاد می‌شود اتمسفر و فضاسازی بازی را به سطح فوق‌العاده‌ای رسانده است.

حتما بخوانید » بازی ‌گروهی

Warframe

سبک کوآپ: آنلاین
پلتفرم‌ها: پلی‌استیشن ۴، ایکس‌باکس وان، پی‌سی

Warframe

اینکه ده‌ها میلیون بازیکن در سرتاسر دنیا مشغول تجربه Warframe هستند، حرف‌های بسیاری راجع به بازی می‌زند. این یک شوتر آنلاین و چهارنفره است که باید در آن با استفاده از لباس‌های دوران آینده، به دست آوردن مهارت‌ها، قدرت‌ها و اسلحه‌های جدید مشغول اکتشاف و مبارزه در فضا شوید. این خلاصه و مجموعه‌ای از مضمون اصلی Warframe است؛ مبارزه، به دست آوردن ابزار و اسلحه‌های جدید و در نهایت مبارزه بیشتر. به همین جهت است که خیلی‌ها این اثر را با Destiny و Monster Hunters مقایسه می‌کنند.

حتما بخوانید » بازی گروهی برای طرفداران مافیا

Human Fall Flat

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم‌ها: پی‌سی، نینتندو سوییچ، ایکس‌باکس وان، پلی‌استیشن ۴

Human Fall Flat

Human Fall Flat در میان بازی‌هایی از این لیست قرار می‌گیرد که تجربه تک‌نفره و چند نفره بسیار شگفت‌انگیزی ارائه می‌کنند. کنترل‌های پیچیده بازی موجب می‌شود شما حین انجام برخی از ساده‌ترین کارها – مثل بالا رفتن از یک دیوار – با مشکلات بامزه و خنده‌داری روبه‌رو شوید. گرچه نباید فراموش کرد که علاوه بر بخش‌های بامزه، شخصیت‌های عجیب و فیزیک فوق‌العاده جذاب، Human Fall Flat پازل‌های بسیار دشوار و پیچیده‌ای نیز دارد.

حالا فرض کنید تمام لحظات خنده‌دار بازی در کنار دوستانتان اتفاق بیفتد؛ سقوط از روی پلتفرم‌ها، آویزان شدن از دیوارها، افتادن اجسام روی شخصیت، و ده‌ها مورد دیگر می‌تواند با حضور دوستان و عزیزانتان بسیار دوست‌داشتنی‌تر و مضحک‌تر باشد. از سوی دیگر، خیلی از دشواری‌های بازی نیز در بخش کوآپ تسهیل می‌شود و شما به وضوح می‌توانید تاثیر مثبت کار تیمی را مشاهده کنید.

حتما بخوانید » بهترین بازی‌های استراتژی

We Were Here

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم‌ها: پی‌سی

We Were Here

سه‌گانه We Were Here اول و آخر به ارتباط میان بازیکنان ختم می‌شود. دو ماجراجو ابتدای بازی از هم جدا می‌شوند و در یک سری اتاق فرار (Escape Room) قرار می‌گیرند. همچنان که یک نفر سعی در حل پازل دارد، دیگری از اتاق خودش سرنخ‌هایی در اختیار وی قرار می‌دهد. با توصیف محیط و نحوه تغییر آن، شما می‌توانید باهم از مخصمه نجات پیدا کنید؛ اکثر بخش‌های گیم‌پلی به هم‌سان‌سازی نشانه‌ها در دو اتاق ختم می‌شود که خب خیلی دشوارتر از چیزی است که فکر می‌کنید.

بازی اول سه‌گانه از بقیه کوتاه‌تر است اما به خاطر رایگان بودن، بد نیست از آن ماجراجویی‌تان را شروع کنید. در این بازی یک بازیکن نقش ماجراجو و مکتشف را به برعهده می‌گیرد و دیگری در نقش یک کتاب‌دار ظاهر می‌شود. مشخصا فرد دوم تمامی سرنخ‌ها را در اختیار دارد اما خب در بازی‌های دوم و سوم سرنخ‌ها به شکل مساوی‌تری بین دو بازیکن تقسیم می‌شود.

حتما بخوانید » بازی فلسفی

Payday 2

سبک کوآپ: آنلاین
پلتفرم‌ها: پلی‌استیشن ۴، ایکس‌باکس وان، پی‌سی، سوییچ

payday 2

گاهی اوقات آدم واقعا دلش می‌خواهد به یک بانک دستبرد بزند. Payday 2 فقط اجازه انجام همین یک کار را به شما می‌دهد، اما تجربه این آمادگی برای سرقت، ورود به بانک، بیرون کشیدن اسلحه‌ها، گروگان گرفتن مردم و باز کردن صندوق بانک با ۴ دوستتان بدون شک فوق‌العاده هیجان‌انگیز خواهد بود.

البته کلیت ماجرا همیشه هم ساده نیست و شما نیاز به برنامه‌ریزی و نقشه دارید. در صورت بروز یک اشتباه، ممکن است تمام برنامه سرقت خراب شود و اتفاقات خلاف میل شما پیش برود. همان‌طور که انتظار می‌رود هر سرقت تنش و جذابیت خاصی دارد و جزییات تمام مراحل سرقت خیلی خوب طراحی شده است.

Mario + Rabbids Kingdom Battle

سبک کوآپ: آفلاین
پلتفرم‌: سوییچ

Mario + Rabbids Kingdom Battle

اگر به دنبال یک تجربه سبک‌ و مفرح هستید، Mario + Rabbids Kingdom Battle و مبارزات جذاب و نوبتی آن انتخاب خیلی خوبی محسوب می‌شوند. البته نباید گول خرگوش‌های چاق و لوله‌کش خوشحال بازی را بخورید، چراکه همه چیز از یک سری چالش ساده و آهسته آغاز می‌شود اما پس از مدتی می‌بینید که با باس فایت‌‌ها و مبارزات طاقت‌فرسایی مواجه هستید. آنگاه مجبور می‌شوید راجع به تاکتیک‌های موفقیت‌آمیز با دوستتان صحبت کنید تا از شر مرحله چالش‌برانگیز روبه‌رویتان رهایی یابید.

Borderlands 3

سبک کوآپ: آنلاین
پلتفرم‌ها: پی‌سی، پلی‌استیشن ۴، ایکس‌باکس وان

Borderlands 3

تجربه بازی‌های بوردرلندز با دوستان همیشه بهتر بوده است. خوبی یک شاتگان الکتریکی که چندین دشمن را زمین‌گیر می‌کند یا تفنگی که تیغه‌های اره‌ای بیرون می‌اندازد چیست وقتی یک رفیق کنارتان نیست که آن را تماشا کند؟ جذابیت اصلی این سری همیشه به اسلحه‌های عجیب و کشتن دشمنان با این اسلحه‌ها بوده و Borderlands 3 هم از این حیث عجیب‌ترین اثر این مجموعه محسوب می‌شود. دنیای این بازی هم به نسبت نسخه‌های پیشین بسیار بزرگ‌تر و گسترده‌تر است.

در بازی‌های قبلی بوردرلندز آیتم‌های لوت میان بازیکنان تقسیم می‌شد و این یعنی شما مجبور بودید جهت به دست آوردن بهترین اسلحه‌ها با دیگر بازیکنان رقابت کنید. قابلیت تجربه بازی به همین صورت در نسخه سوم وجود دارد (در حالت Coopetition) اما یک حالت دیگر به نام Cooperation هم وجود دارد که اسلحه‌ها را از طریق دشمنان در اختیارتان قرار می‌دهد و دیگر نیازی به اشتراک آیتم‌ها نیست.

Divinity: Original Sin 2

سبک کوآپ: آنلاین
پلتفرم‌ها: پی‌سی، پلی‌استیشن ۴، ایکس‌باکس وان، نینتندو سوییچ، پلی‌استیشن ۵، ایکس‌باکس سری ایکس و اس

Divinity Original Sin 2

این بازی مثل خیلی دیگر از تجربه‌های مولتی‌پلیر و کوآپ غیر جدی و آسان نیست؛ با توجه به مقیاس محیط‌ها، پتانسیل، داستان‌ها و رخدادهایی که در بازی وجود دارد، شما نمی‌توانید همه چیز را در نخستین تجربه لمس کنید. اما خب اگر به دنبال یک تجربه کوآپ عمیق و فراموش‌نشدنی می‌گردید، Divinity: Original Sin 2 می‌تواند شما و دوستانتان را تا مدت‌ها سرگرم کند. قابلیت اکتشاف دنیای هیجان‌انگیز بازی به صورت همکارانه یا رقابتی وجود دارد و با توجه به المان‌های نقش‌آفرینی فوق‌العاده در آن، نحوه تکمیل مراحل و پایان‌بندی هر یک نیز می‌تواند بسته به تصمیمات شما متفاوت باشد.

Cuphead

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
لتفرم‌ها: پی‌سی، سوییچ، ایکس‌باکس وان

Cuphead

Cuphead بدون شک یکی از زیباترین بازی‌های دهه اخیر از لحاظ بصری است و طراحی هنری منحصر به فردی دارد. این بازی پلتفرمر دشوار مثل یک ترکیب جذاب از تمام کارتون‌های عالی دهه ۳۰ میلادی است که احتمالا بیشتر از همه شما را درگیر باس‌فایت‌های فوق‌العاده سخت و طاقت‌فرسای خود می‌کند.

بازی کوآپ

داشتن دو بازیکن روی صفحه می‌تواند برخی بخش‌های بازی را کمی دشوارتر کند اما این تجربه همکارانه بدون شک ارزشش را دارد؛ مخصوصا زمانی که باهم پس از ۳۴ تلاش متوالی بالاخره یک باس را شکست می‌دهید. Cuphead با استفاده از موتور یونیتی توسط دو برادر کانادایی به نام‌های چاد و جارد مولدنهار به شکلی شگفت‌انگیز و دوست داشتنی طراحی و در سال ۲۰۱۷ عرضه شد.

Monster Hunter World

سبک کوآپ: آنلاین
پلتفرم‌ها: پلی‌استیشن ۴، ایکس‌باکس وان، پی‌سی

monster hunter world

Monster Hunter World در میان بازی‌هایی قرار دارد که خیلی برای تازه‌واردها خوشایند و سرگرم‌کننده به نظر نمی‌رسد اما اگر به اندازه کافی در این دنیای هیجان‌انگیز وقت صرف کنید، طولی نمی‌کشد که خود را غرق لذت بردن از تک‌تک اجزای آن می‌بینید. البته شایان ذکر است که سیستم آنلاین بازی شمایل عجیبی دارد و شما باید چندین مرحله را برای صرفا آنلاین شدن طی کنید. همچنین افراد نمی‌توانند پیش از رد شدن کات‌سین‌ها به گروه شما بپیوندند.

زمانی که به همه این‌ها عادت کنید، رابطه میان شما و هم‌بازی‌هایتان و همچنین پیدا، دنبال و شکار کردن هیولاها واقعا تجربه‌ای شگفت‌انگیز را رقم می‌زند. علاوه بر همه این‌ها، سلاح‌های بسیار متنوعی در Monster Hunter World وجود دارد و این یعنی شما و بازیکنان دیگر می‌توانید آیتم‌ها و ترکیب‌های مختلف را در طول بازی مورد آزمایش قرار دهید.

GTA Online

سبک کوآپ: آنلاین
پلتفرم‌ها: پلی‌استیشن ۴، ایکس‌باکس وان، پی‌سی (نسخه نسل نهمی بازی نیز نوامبر امسال عرضه می‌شود)

gta online

زمانی بازی در GTA Online واقعا دشوار بود و اگر چند دوست و همراه حرفه‌ای نداشتید، چند ثانیه‌ هم در دنیای پر هرج و مرج آن دوام نمی‌آوردید. اما اکنون شرایط فرق کرده و امکان انجام فعالیت‌های گوناگون – غیر از کشت و کشتار – در آن وجود دارد. پس از سال‌ها بروزرسانی و اضافه شدن المان‌های جدید، حال GTA Online به یکی از بزرگ‌ترین دنیاهای دیجیتالی تبدیل شده و شما می‌توانید به همراه دوستانتان کارهای بی‌شماری در آن انجام دهید؛ از دستبرد زدن به بانک‌ها گرفته تا مسابقات خیابانی، پشت سر گذاشتن دوره‌های بدلکاری و…

PHOGS

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم‌ها: پی‌سی، سوییچ، پلی‌استیشن ۴، ایکس‌باکس وان (در دسترس روی گیم‌پس)

phogs

به پایان رساندن بازی PHOGS قطعا نیازمند همکاری بسیاری است چراکه شما و دوستتان کنترل یک سگ دو سر به شکل سوسیس را بر عهده می‌گیرید و هرکدام از شما کنترل یک سر را در اختیار دارد. سپس سه دنیای منحصر به فرد بازی شما را با انواع و اقسام پازل‌ها روبه‌رو می‌کند. هر دنیا تم متفاوت و زیبایی دارد و حول محور علاقه این سگ ساخته شده: غذا، خواب و بازی.

نحوه طراحی مراحل و دنیاهای PHOGS واقعا تحسین‌برانگیز است و سازندگان به خوبی قدرت همکاری میان بازیکنان را به تصویر کشیده‌اند. تجربه PHOGS مثل قدم زدن در یک رویای رنگارنگ به همراه دوستتان است.

Stardew Valley

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم: پی‌سی، سوییچ، پلی‌استیشن ۴، ایکس‌باکس وان، پلی‌استیشن ۵، ایکس‌باکس سری ایکس و اس

بازی Stardew Valley

Stardew Valley کنترل یک مرزعه کوچک را در اختیار شما قرار می‌دهد و امکان تجربه تک‌نفره آن نیز وجود دارد. با این حال، فکر می‌کنم کشت محصولات کشاورزی، پرورش دام، صید ماهی، بریدن چوب و یا راه‌اندازی تجارت مربا در کنار دوستان و عزیزانتان خیلی جذاب‌تر باشد.

اگر پیش از این بازی را به تنهایی تجربه می‌کردید، باید چند کابین جدید بسازید تا بتوانید دوستتان را به آن اضافه کنید و یا اینکه یک کمپین جدید شروع کنید که از ابتدا قابلیت کوآپ داشته باشد. شما حداکثر می‌توانید تجربه Stardew Valley را با سه دوست خود به اشتراک بگذارید.

Knights and Bikes

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم‌ها: پلی‌استیشن ۴، پی‌سی، ایکس‌باکس وان، ایکس‌باکس سری ایکس و اس (در دسترس روی گیم پس)

Knights and Bikes

Knights and Bikes شما را در نقش دو دختر قوی و باهوش به نام‌های نسا و دملزا قرار می‌دهد. شما باید جزیره Penfurzy را اکتشاف کنید؛ جایی که موتور سیکلت‌ها حکمفرمایان واقعی هستند! این بازی با الهام از The Goonies و Secret of Mana توسط یک استودیو مستقل انگلیسی به نام Foam Sword ساخته شده است.

Knights and Bikes در سال ۲۰۱۹ نامزد جوایز معتبر مختلفی شده و تجربه کوآپ خیلی خوبی را ارائه می‌دهد. کلیت گیم‌پلی شامل حل کردن پازل‌ها، مینی‌گیم‌های گلف، راندن موتور سیلکت با سرعت هرچه تمام‌تر و… می‌شود و ماجراجویی شخصیت‌های آن نیز واقعا جذاب و دوست‌داشتنی است.

بازی چند نفره ps4

Sea of Thieves

سبک کوآپ: آنلاین
پلتفرم‌ها: ایکس‌باکس وان، پی‌سی، ایکس‌باکس سری ایکس و اس

sea of thieves

با اینکه امکان تجربه Sea of Thieves به شکل تک‌نفره وجود دارد، اما این بازی شما را به خلق داستان و مهم‌تر از آن، همکاری با دیگران ترغیب می‌کند. شما می‌توانید به صورت چهارنفره سوار کشتی‌های بازی شوید و طی سفرهای مختلف، کلی ماجراجویی هیجان‌انگیز داشته باشید. این ماجراها می‌تواند شامل پیدا کردن گنج‌ مدفون، جمع‌آوری کالاهای ارزشمند جهت تجارت، شکار کاپیتان‌های دزد دریایی، مبارزه با Kraken یا گرفتن یک قلعه بزرگ Skeleton باشد. به طور کلی، هرکاری که در Sea of Thieves انجام می‌دهید نیازمند چند خدمه قابل اعتماد در داخل کشتی است که تجربه واقعی دزد دریایی بودن را برای شما و دوستانتان زنده می‌کند.

بازی چند نفره برای کامپیوتر

Diablo 3

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم‌ها: پی‌سی، پلی‌استیشن ۴، سوییچ، ایکس‌باکس وان، پلی‌استیشن ۵، ایکس‌باکس سری ایکس و اس

diablo 3

بازی نقش‌آفرینی افسانه‌ای و فوق‌العاده بلیزارد پس از گذشت هشت سال هنوز هم بی‌نقص و منحصر به فرد به نظر می‌رسد. حتی اگر بارها کمپین آن را به شکل تک‌نفره تمام کرده باشید، در صورت تجربه با دوستان کلی اتفاقات شگفت‌انگیز و بخش‌های جدید برایتان دارد (مثل یک بیلد یا کومبو غیرمنتظره که تمام حس و تجربه شما از مبارزات را زیر و رو می‌کند.)

بازی چند نفره اندروید

بازی‌های دیابلو همیشه در قلب خود یک المان مشترک داشته‌اند: جستجوی برای لوت‌های پر زرق و برق‌. حال وقتی یک نفر کنارتان باشد تا این آیتم‌های جذاب را به اشتراک بگذارید، هم ساخت کاراکترهای قوی‌تر آسان می‌شود و هم تجربه بازی لذت‌بخش‌تر.

Destiny 2

سبک کوآپ: آنلاین
پلتفرم‌ها: پی‌سی، پلی استیشن ۴، ایکس‌باکس وان

Destiny 2

بازی حماسی و علمی‌-تخیلی بانجی بر این اساس ساخته شده که شما با بیشترین تعداد ممکن از بازیکنان همراه شوید. Destiny 2 ترکیبی از تجربه‌های تیراندازی اول شخص و MMO (چند نفره گسترده) را در اختیارتان قرار می‌دهد و مکانیک‌های تیراندازی شگفت‌انگیز و سیستم لوت کم‌نقص آن شما و دوستانتان را ساعت‌ها سرگرم می‌کند.

بهترین بازی کوآپ

Destiny 2 پر از بخش‌های هیجان‌انگیز و متنوع است؛ ماجراجویی‌ها (Adventures)، حمله‌ها (Strikes)، نایت‌فال‌ها (Nightfalls) و یورش‌های شش نفره. علاوه بر این‌ها رویدادهای عمومی به صورت کاملا تصادفی و ناگهانی آغاز می‌شوند و شما و بقیه بازیکنان را مجبور به مقابله با گروه‌های بزرگی از دشمنان می‌کنند و نهایتا آیتم‌های ارزشمندی در اختیارتان می‌گذارند. اگر تاکنون فرصت پریدن روی قطار هیجان‌انگیز دستینی ۲ را پیدا نکرده‌اید، هنوز هم خیلی دیر نشده.

Animal Crossing: New Horizons

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم‌: نینتندو سوییچ

Animal Crossing New Horizons

جدیدترین نسخه از سری بازی‌های Animal Crossing ظاهرا بهترین اثر ممکن برای تجربه به وقت تنهایی است. شما هستید و یک جزیره وسط ناکجا آباد و یک لیست بلندبالا از کارهایی که باید تکمیل کنید؛ درختان را برای به دست آوردن میوه تکان دهید، خانه‌تان را تزیین کنید، چوب جمع کنید و… تجربه کوآپ Animal Crossing: New Horizons کمی متفاوت‌تر از آثار دیگر لیست ما است و شما نمی‌توانید در جزیره دوستتان زندگی کنید. با این حال امکان اشتراک‌گذاری منابع، خرید و فروش در استورها و تکمیل برخی پروژه‌ها با همکاری یکدیگر وجود دارد. تازه وقتی به خانه بازمی‌گردید می‌توانید برای دوست خود یک کارت قدردانی ارسال نمایید. زیبا نیست؟

بازی چند نفره با نقطه اتصال

Snipperclips

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم: نینتندو سوییچ

Snipperclips

ایده اصلی این بازی پازلی و دو نفره چنان جذاب و هوشمندانه است که احتمالا پیش از حل کردن چیزی، ساعت‌ها از وقت خود را صرف دست و پنجه نرم کردن با آن خواهید نمود. هر بازیکن کنترل یک شخصیت دو بعدی را به دست دارد. شما می‌توانید قطعات بدن یکدیگر را بسته به نیاز قیچی و پازل‌ها را حل کنید و وارد مرحله بعدی شوید. شمایل کلی گیم‌پلی ساده است اما مفهوم فوق‌العاده غنی و زیبایی دارد.

Portal 2

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم‌ها: پی‌سی

portal 2

پورتال ۲ یکی از بهترین بازی‌های دو دهه اخیر است و هیچ‌کس در آن تردیدی وارد نمی‌کند. اگر قابلیت تجربه کوآپ این بازی روی کنسول‌ها هم وجود داشت، قطعا آن را در رتبه اول لیست می‌دیدید. متاسفانه این مورد فقط روی پی‌سی امکان‌پذیر است و اگر پی‌سی شما و دوستتان به اندازه کافی جهت اجرای پورتال ۲ قدرتمند باشد، آنگاه با یکی از بهترین تجارب چند نفره زندگی‌تان طرف خواهید بود.

بازی چند نفره آنلاین اندروید

بخش کمپین اصلی بازی که در حالت تک‌نفره نیز به اندازه کافی دشوار و پیچیده است، در حالت کوآپ حتی سخت‌تر هم می‌شود. اما خب حل چنین پازل‌هایی با همکاری دوستتان لذتی دارد که توصیف‌پذیر نیست. تجربه دو نفره Portal 2 نیازمند ارتباط مستقیم میان شما و هم‌بازی‌تان است، چراکه باید تک‌تک حرکات خود را به خوبی زمان‌بندی کنید که در غیراینصورت، همه چیز خراب می‌شود.

Call of Duty: Warzone

سبک کوآپ: آنلاین
پلتفرم: پی‌سی، پلی‌استیشن ۴، ایکس‌باکس وان، پلی‌استیشن ۵، ایکس‌باکس سری ایکس و اس

call of duty: warzone

با اینکه بازی‌های بتل رویای آن معنای سنتی کوآپ را یدک نمی‌کشند اما بدون شک می‌توانند نیازمند همکاری و ارتباط میان بازیکنان باشند. Call of Duty: Warzone فرمول موفق بتل رویال‌های گذشته را به شکل خاص خودش ارائه می‌کند و مچ‌های ۱۵۰ نفره آن واقعا جذاب هستند. زمانی که می‌میرید فرصت بازگشت به بازی وجود دارد اما اول باید یک مبارزه ۱v1 را برنده شوید. مهم‌تر از همه این‌ها، وارزون از کراس‌پلی میان پی‌سی، پلی‌استیشن و ایکس‌باکس پشتیبانی می‌کند و محدودیت پلتفرم خیلی از بازی‌های دیگر را ندارد.

بازی کوآپ چند نفره

ایپکس لجندز هنوز هم بهترین سیستم پینگ در بازی‌های بتل رویال را ارائه می‌دهد و برای تجربه با افراد ناشناس عالی است، اما اگر دوستانی دارید که مایل به تجربه وارزون با استفاده از هدست و میکروفون هستند، بتل رویالِ اکتیویژن بهترین گزینه پیش روی شما محسوب می‌شود.

بازی چند نفره انلاین

Overcooked 2

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم‌ها: ایکس‌باکس وان، پلی‌استیشن ۴، پی‌سی، سوییچ، پلی‌استیشن ۵، ایکس‌باکس سری ایکس و اس

Overcooked 2

Overcooked 2 ساده به نظر می‌رسد: در نقش سرآشپز چند وعده غذایی را در یک زمان معین و محدود آماده کنید. اگر بازی را در همین حد خلاصه کنید، واقعا ساده است اما در واقع ماجرا می‌تواند خیلی پیچیده‌تر از این حرف‌ها باشد. در حالی که شما و حداکثر سه نفر از دوستانتان مشغول آماده کردن غذا هستید، باید حواستان به دستورات مختلف بازی و همچنین خطرات و سیاه‌چاله‌هایی که در آشپزخانه وجود دارد باشد. خیلی زود شما با یک بازی پر استرس و پر هرج و مرج طرف هستید و تنها منسجم‌ترین تیم‌ها می‌توانند غذاها را به موقع به دست مشتریان برسانند. همین مراحل جنون‌آمیز و منوهای پیچیده است که Overcooked 2 را به یکی از پرهیجان‌ترین و سرگرم‌کننده‌ترین تجارب کوآپ تبدیل کرده.

بازی چند نفره

Fortnite

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین (تنها در برخی مدهای محدود)
پلتفرم‌ها: ایکس‌باکس وان، پلی‌استیشن ۴، پی‌سی، سوییچ، پلی‌استیشن ۵، ایکس‌باکس سری ایکس و اس

fortnite

فورتنایت نمونه بارز بازی‌هایی است که تجربه‌شان همراه دوستان سرگرم‌کننده‌تر از همیشه می‌شود. تازه این بتل رویال مشهور کاملا رایگان است و لازم نیست برای تجربه آن یک ریال هم پرداخت کنید. چالش‌های هفتگی بازی را تازه نگه می‌دارد و شما هر هفته کار جدیدی برای انجام دارید. همچنین فصول و چپترهای مختلف Fortnite‌ نیز با آغاز خود کلی مپ، اسلحه، مد و آیتم‌های جدید در اختیار شما قرار می‌دهند و این بازی اصولا هیچ‌گاه تکراری نمی‌شود. مشخصا تمام بخش‌های هیجان‌انگیز و دوست‌داشتنی بتل رویال اپیک گیمز با حضور دوستان و هم‌بازی‌های شما می‌تواند چند برابر بهتر شود.

بهترین بازی چند نفره

Minecraft

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم‌ها: ایکس‌باکس وان، پلی‌استیشن ۴، پی‌سی، سوییچ، پلی‌استیشن ۵، ایکس‌باکس سری ایکس و اس، iOS و اندروید

ماینکرفت

ماینکرفت از محبوب‌ترین و پرفروش‌ترین بازی‌های تاریخ محسوب می‌شود و دلیل آن هم مشخص است: خلق سازه با بلوک‌های دیجیتالی در این دنیا عملا مرزی ندارد. شما می‌توانید با همکاری دوستان یک سازه عجیب و مضحک بسازید، یا اینکه دست به خلق یک شاهکار مهندسی بزنید. نبود کمپین یا مراحل خاص موجب می‌شود آزادی عمل در ماینکرفت بی‌نهایت باشد.

بهترین بازی های چند نفره

A Way Out

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم: پی‌سی، ایکس‌باکس وان، پلی‌استیشن ۴

بازی دونفره آنلاین

a way outبازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ ( چند نفره ) بازی کوآپ بازی کوآپ ( چند نفره ) بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ 

A Way Out یک بازی منحصر به فرد بوده که تنها به صورت کوآپ قابل تجربه است. از همکاری در ماهیگیری و بالا رفتن از دیوار گرفته تا پیدا کردن راه خروج از سلول و یا حتی بازی Connect Four، همکاری کردن در این بازی اصلا حس یک بخش اضافی را ندارد و در واقع تمام تجربه آن بر اساس همین کوآپ ساخته شده است.

بازی دونفره ماجراجویی

شما در نقش دو مجرم هستید که می‌خواهند از زندان فرار کنند و زندگی متفاوتی را آغاز نمایند. اما مهم‌تر از همه، همان‌طور که گفتیم A Way Out تنها به صورت دونفره قابل تجربه است و فکر می‌کنم به یکی از بهترین بازی‌های کوآپ زندگی‌تان تبدیل شود.

بازی چند نفره دورهمی

It Takes Two

سبک کوآپ: آنلاین و آفلاین
پلتفرم‌ها: پلی‌استیشن ۴، ایکس‌باکس وان، پی‌سی، ایکس‌باکس سری ایکس و اس، پلی‌استیشن ۵

it takes two بازی کوآپ ( چند نفره ) بازی کوآپ بازی کوآپ ( چند نفره ) بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ بازی کوآپ ( چند نفره ) بازی کوآپ 

بازی دونفره

جوزف فارس با انتشار بازی A Way Out نشان داد چه مهارت شگفت‌انگیزی در توسعه بازی‌های کوآپ دارد. It Takes Two جدیدترین ساخته استودیوی این کارگردان است که باز هم از پایه به شکل دو نفره توسعه یافته و شما نمی‌توانید آن را به تنهایی تجربه کنید.

بازی کوآپ چیست

وقتی یک دختر متوجه می‌شود پدر و مادرش قصد طلاق دارند، آن‌ها را به شکل عروسک در می‌آورد. حال این زوج مجبور هستند راه همکاری را در پیش گرفته تا از این مخمصه خارج شوند. جادوی It Takes Two ورای تصور است و به عقیده ما در حال حاضر هیچ بازی کوآپ بهتری از آن در بازار وجود ندارد.

حتما بخوانید » بازی نقش‌آفرینی

برچسب‌ها: بازی ,

موضوعات مرتبط: سبک زندگی , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


تقویت حافظه ؛ 13 روش طبیعی برای تقویت حافظه 2022
شنبه 9 مرداد 1400 ساعت 1:37 | بازدید : 317 | نویسنده : مهدیار | ( نظرات )

همه‌ی ما تجربه‌ی روزهایی را داشته‌ایم که از بس سرمان شلوغ بوده، دچار فراموشکاری شدیم. این موضوع کاملا طبیعی است، با این حال حافظه‌ی ضعیف آزاردهنده است و می‌تواند شما را با مشکلات مختلفی مواجه کند. ژنتیک نقش مهمی در از دست دادن حافظه، به‌ویژه در عارضه‌های عصب‌شناختی مانند بیماری آلزایمر ایفا می‌کند. هرچند تحقیقات به این نتیجه رسیده‌اند که رژیم غذایی و سبک زندگی هم تأثیر قابل‌توجهی روی حافظه می‌گذارند. اگر شما هم نگران ضعیف شدن حافظه‌ی خود هستید و به دنبال راهکار‌های طبیعی برای تقویت حافظه‌ی خود هستید، مقاله‌ی امروز مجله اینترنتی ماهتوتا را از دست ندهید. در این مقاله‌ قصد داریم 13 روش برای تقویت حافظه را به شما معرفی کنیم. تا پایان با ما همراه باشید.

تقویت حافظهتقویت حافظه

مدیتیشن کنید

انجام مدیتیشن ممکن است سلامت جسم و ذهن را به‌طرز مثبتی تحت تأثیر قرار دهد. مدیتیشن ریلکس‌کننده و آرام‌بخش است و نشان داده شده که درد و استرس را کاهش می‌دهد، حافظه را تقویت می‌کند و سطح فشار خون را پایین می‌آورد. در حقیقت مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند که مدیتیشن ماده‌ی خاکستری مغز را افزایش می‌دهد.

ماده‌ی خاکستری حاوی سلول‌ عصبی است. با افزایش سن ماده‌ی خاکستری مغز کاهش پیدا می‌کند که این موضوع تأثیر منفی روی حافظه و عملکرد شناختی می‌گذارد.

نشان داده شده که مدیتیشن و تکنیک‌های آرام‌سازی ذهن (ریلکسیشن) حافظه‌ی کوتاه‌مدت را در همه‌ی افراد (هم افراد جوان و هم افراد مسن) بهبود می‌بخشند. برای مثال یک مطالعه به این نتیجه رسید دانشجویان تایوانی که مدیتیشن انجام می‌دادند، در مقایسه با دانشجویانی که مدیتیشن نمی‌کردند، حافظه‌ی کاری فضایی بهتری داشتند. حافظه‌ی کاری فضایی به توانایی مغز برای نگه داشتن و پردازش اطلاعات درباره‌ی حالت اشیاء در فضا برمی‌گردد.

حتما بخوانید » آرامش ذهن

وزنتان را در محدوده‌ی سالم حفظ کنید

حفظ وزن در محدوده‌ی سالم برای سلامت عمومی بدن و تقویت حافظه ضروری است. چندین مطالعه به این نتیجه رسیده‌اند که چاقی عامل خطر زوال عقل است. جالب است بدانید که داشتن اضافه وزن می‌تواند منجر به تغییراتی در ژن‌های مرتبط با حافظه در مغز شود و تأثیر منفی روی حافظه بگذارد.

اضافه وزن همچنین می‌تواند منجر به مقاومت به انسولین و التهاب شود که هر دو می‌توانند تأثیرات منفی روی مغز داشته باشند. یک مطالعه روی ۵۰ نفر که سنشان بین ۱۸ تا ۳۵ سال بود نشان داد که بین شاخص توده‌ی بدنی بالاتر و عملکرد به‌شدت ضعیف در تست‌های حافظه ارتباط وجود دارد. اضافه وزن همچنین منجر به افزایش احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر می‌شود که در آن حافظه و عملکرد شناختی از بین می‌رود.

تقویت حافظهتقویت حافظه

قند کمتری مصرف کنید

همان‌طور که در مقدمه اشاره کردیم، رژیم غذایی تأثیر غیرقابل‌انکاری روی حافظه دارد. مصرف مقدار زیاد قند با عارضه‌های مختلف و بیماری‌های مزمن از جمله زوال عقل در ارتباط است. تحقیقات نشان می‌دهند که رژیم غذایی حاوی قند زیاد می‌تواند منجر به ضعیف شدن حافظه و کاهش حجم مغز در نواحی شود که محل ذخیره‌ی حافظه‌ی کوتاه‌مدت است.

تقویت حافظه

یک مطالعه روی بیش از ۴ هزار نفر به این نتیجه رسید ظرفیت مغز افرادی که نوشیدنی‌های شیرین (مثل نوشابه) بیشتری مصرف کردند، به‌طور میانگین کمتر از کسانی بود که قند کمتری مصرف می‌کردند. علاوه بر این حافظه‌‌ی این افراد هم ضعیف‌تر بود. کاهش قند مصرفی نه تنها برای حافظه مفید است، بلکه سلامت عمومی بدن را افزایش می‌دهد.

حتما بخوانید » آرامش ذهنی

مکمل روغن ماهی مصرف کنید

مکمل روغن ماهی مصرف کنید

ماهی غنی از دو نوع از اسیدهای چرب امگا ۳ به نام‌های EPA و DHA است. این چربی‌ها برای سلامت عمومی بدن مفید هستند و نشان داده شده که احتمال ابتلا به بیماری قلبی را کم می‌کنند، التهاب را کاهش می‌دهند، سطح استرس و اضطراب را پایین می‌آورند و سرعت زوال عقل را کند می‌کنند.

بسیاری از مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف ماهی و مکمل روغن ماهی ممکن است منجر به تقویت حافظه به‌ویژه در افراد مسن شود. یک مطالعه روی ۳۶ فرد بزرگسال که به اختلال شناختی خفیف مبتلا بودند به این نتیجه رسید که حافظه‌ی کوتاه‌مدت و کاری شرکت‌کنندگان بعد از مصرف مکمل روغن ماهی به مدت ۱۲ ماه بهبود پیدا کرد.

یک بررسی که به‌تازگی روی ۲۸ مطالعه انجام شد نشان داد افراد بزرگسال که دچار علائم خفیف از دست دادن حافظه بودند، با مصرف مکمل‌های غنی از DHA و EPA مثل مکمل روغن ماهی بهبود حافظه‌ی رویدادی (حافظه‌ی اپیزودیک) را تجربه کردند. DHA و EPA برای سلامتی بدن و عملکرد مغز ضروری هستند و به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کنند که با زوال عقل در ارتباط است.

حتما بخوانید » پرورش ذهن

به اندازه‌ی کافی بخوابید

بین کمبود خواب و ضعیف شدن حافظه برای مدتی ارتباط وجود دارد. خواب نقش مهمی در تثبیت حافظه دارد. طی این فرآیند حافظه‌ی کوتاه‌مدت تقویت شده و به حافظه‌ی بلندمدت تبدیل می‌شود. مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند که اگر دچار کمبود خواب باشید، حافظه‌تان به‌طرز منفی تحت تأثیر قرار می‌گیرد.

یک مطالعه تأثیر خواب را روی ۴۰ کودک بررسی کرد که سنشان بین ۱۰ تا ۱۴ سال بود. محققان به یک گروه از کودکان برای انجام تست حافظه آموزش دادند. کودکان این گروه شب خوابیدند و صبح روز بعد آزمون دادند. گروه دیگر از کودکان بدون اینکه در فاصله‌ی بین آموزش و آزمون بخوابند، آزمون دادند. نتایج این مطالعه نشان داد عملکرد گروه اول که بین آموزش و آزمون خوابیدند، ۲۰ درصد بهتر از گروه دوم بود.

یک مطالعه‌ی دیگر به این نتیجه رسید پرستارانی که در شیف شب کار می‌کردند، خطای ریاضی بیشتری داشتند و عملکردشان در آزمون‌های حافظه ۶۸ درصد ضعیف‌تر از پرستارانی بود که در شیف روز کار می‌کردند. متخصصان توصیه می‌کنند که بزرگسالان هر شب بین ۷ تا ۹ ساعت بخوابند.

حتما بخوانید » سلامت ذهن و روان‌

اگر به هر دلیلی سخت به خواب می‌روید، می‌توانید از روش‌های موجود برای داشتن خواب بهتر کمک بگیرید. از جمله‌ی این روش‌ها می‌توانیم دوش گرفتن قبل خواب، یوگا، مدیتیشن، کتاب خواندن و مصرف دمنوش‌های آرامبخش را نام ببریم. حتما یک ساعت قبل از خواب وسایل الکترونیکی را کنار بگذارید و از بردن آن‌ها به اتاق خواب خودداری کنید.

ذهن‌ آگاهی را تمرین کنید

ذهن‌آگاهی حالت ذهنی است که در آن باید روی زمان حال تمرکز کنید و از احساسات و اطراف خود آگاه شوید. ذهن‌آگاهی در مدیتیشن هم به کار برده می‌شود، اما این دو یکسان نیستند. مدیتیشن بیشتر یک تمرین رسمی است، در حالی که ذهن‌آگاهی یک عادت ذهنی است که می‌توانید از آن در هر موقعیتی استفاده کنید.

مطالعات نشان داده‌اند که ذهن آگاهی در کاهش سطح استرس و بهبود تمرکز و تقویت حافظه مفید است. یک مطالعه روی بیش از ۲۹۰ دانشجو به این نتیجه رسید کسانی که تمرینات ذهن‌آگاهی را انجام دادند، در مقایسه با دانشجویانی که این تمرینات را انجام ندادند، هنگام یادآوری اشیاء، بهبود عملکرد شناخت_حافظه را تجربه کردند.

ذهن‌آگاهی همچنین با کاهش احتمال ابتلا به زوال عقل در اثر افزایش سن و بهبود عمومی سلامت روانی در ارتباط است. تمرینات ذهن‌آگاهی را به‌عنوان بخشی از روتین خود انجام دهید. برای این کار به وضعیت حال توجه بیشتری کرده، روی تنفس خود تمرکز کنید و زمانی که ذهنتان منحرف می‌شود، توجه‌تان را کنترل کنید.

بازی‌های فکری انجام دهید

به کار بردن مهارت‌های شناختی از طریق انجام بازی‌های فکری یک روش مفرح و اثرگذار برای تقویت حافظه به شمار می‌رود. جدول یک نمونه‌ی عالی از این بازی‌ها برای تقویت حافظه محسوب می‌شود.

تقویت حافظه با علوم غریبه

حتما بخوانید » پاکسازی ذهن

مطالعه‌ی انجام شده روی ۴۲ فرد بزرگسال مبتلا به اختلال شناختی خفیف به این نتیجه رسید که انجام بازی‌های فکری در موبایل به مدت دست‌کم پنج روز در هفته منجر به بهبود حافظه‌ی کوتاه‌مدت، حافظه‌ی کاری، توانایی حال مسأله و تمرکز شد‌. علاوه بر این نشان داده شده که بازی‌های فکری خطر ابتلا به زوال عقل را در بزرگسالان کاهش می‌دهند.

کربوهیدرات تصفیه شده‌ی کمتری مصرف کنید

مصرف کربوهیدرات تصفیه شده مثل کیک، غلات، بیسکوییت، برنج سفید و نان سفید ممکن است به حافظه‌ آسیب برساند. این مواد غذایی شاخص گلیسمی بالایی دارند؛ این یعنی بدن این کربوهیدرات‌ها را به‌سرعت هضم می‌کند و منجر به افزایش سطح قند خون می‌شود. مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند که رژیم غذایی غربی که حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات تصفیه شده است، با زوال عقل، انحطاط شناختی و کاهش عملکرد شناختی در ارتباط است.

یک مطالعه روی ۳۱۷ کودک سالم نشان داد کودکانی که مقدار زیادی کربوهیدرات تصفیه شده مثل برنج سفید، نودل و فست‌فود مصرف کردند، کاهش ظرفیت شناختی از جمله ضعیف‌تر شدن حافظه‌ی کوتاه‌مدت و حافظه‌ی کاری را تجربه کردند. یک مطالعه‌ی دیگر نشان داد بزرگسالانی که هر روز غلات صبحانه‌ی آماده مصرف کردند، در مقایسه با کسانی که کمتر غلات می‌خوردند، عملکرد شناختی ضعیف‌تری داشتند.

تقویت حافظه تصویری

حتما بخوانید » فیلم معمایی

سطح ویتامین D بدنتان را کنترل کنید

ویتامین D یک ماده‌ی مغذی مهم است که نقش مهمی در بدن دارد. سطح پایین ویتامین D در بدن با عارضه‌های مختلف از جمله کاهش عملکرد شناختی ارتباط دارد. محققان در یک مطالعه ۳۱۸ فرد بزرگسال را طی ۵ سال بررسی کردند و به این نتیجه رسیدند افرادی که سطح ویتامین D بدنشان کم بود، در مقایسه با کسانی که سطح ویتامین D بدنشان در محدوده‌ی نرمال قرار داشت، کاهش سریع‌تر عملکرد شناختی را تجربه کردند.

تقویت حافظه ریاضی

بین سطح پایین ویتامین D و افزایش احتمال ابتلا به زوال عقل ارتباط وجود دارد. متأسفانه کمبود ویتامین D یک عارضه‌ی رایج به‌ویژه در میان افرادی است که پوست تیره‌تری دارند و در مناطق دارای آب‌وهوای سردتر زندگی می‌کنند. برای اینکه سطح ویتامین D بدنتان را بررسی کنید، باید آزمایش خون بدهید. برای این کار باید به پزشک مراجعه کنید.

تقویت حافظه کودکان دبستانی

حتما بخوانید » استرس و اضطراب

بیشتر ورزش کنید

ورزش نه تنها برای سلامت جسم مفید است و بیماری‌های جسمی را از شما دور می‌کند، بلکه برای سلامت روحی هم مفید است. تحقیقات به این نتیجه رسیده‌اند که ورزش کردن برای مغز مفید است و ممکن است در تقویت حافظه‌ی تمام افراد، از کودکان تا بزرگسالان اثرگذار باشد.

راز تقویت حافظه

یک مطالعه روی ۱۴۴ نفر که سنشان بین ۱۹ تا ۹۳ سال بود به این نتیجه رسید که ورزش کردن با شدت متوسط فقط به مدت تقریبا ۱۵ دقیقه منجر به بهبود عملکرد شناختی از جمله حافظه در تمام سنین شد.

بسیاری از مطالعات نشان داده‌اند که ورزش کردن ممکن است ترشح پروتئین‌های محافظ‌ عصب‌ را افزایش دهد و رشد عصب‌ را بهبود ببخشد که این موضوع منجر به بهبود سلامت مغز می‌شود. ورزش کردن منظم در دوره‌ی میانسالی با کاهش احتمال ابتلا به زوال عقل ارتباط دارد.

مواد غذایی ضدالتهاب بخورید

دنبال کردن رژیم غذایی غنی از مواد غذایی ضدالتهاب ممکن است در تقویت حافظه مفید باشد. آنتی‌اکسیدان‌ها از طریق کاهش استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد به کاهش سطح التهاب در بدن کمک می‌کنند. می‌توانید از طریق مصرف میوه‌، سبزیجات و چای آنتی‌اکسیدان دریافت کنید.

تقویت حافظه کودکان

حتما بخوانید » افزایش قدرت مغز

یک بررسی روی ۹ مطالعه که در مجموع روی بیش از ۳۱ هزار نفر انجام شد به این نتیجه رسید افرادی که میوه و سبزیجات بیشتری مصرف کردند، در مقایسه با کسانی که کمتر این خوراکی‌ها را خوردند، به میزان کمتری در معرض ابتلا به زوال شناختی قرار گرفتند. توت جزء آن دسته‌ از میوه‌هایی است که مقدار زیادی آنتی‌‌اکسیدان فلاونوئید و آنتوسیانین دارد.

تقویت حافظه بلند مدت

خوردن توت یک روش عالی برای تقویت حافظه به شمار می‌رود. یک مطالعه روی بیش از ۱۶ هزار خانم به این نتیجه رسید افرادی که بیشترین میزان بلوبری و توت‌فرنگی را خوردند، در مقایسه با کسانی که توت کمتری خوردند، کمتر دچار زوال شناختی و از دست دادن حافظه شدند.

از اهمیت کورکومین غافل نشوید

حافظهحافظه

کورکومین ترکیبی است که به مقدار زیاد در ریشه‌ی زردچوبه یافت می‌شود. این ترکیب در دسته‌ی ترکیباتی به نام پلی‌فنول‌ها قرار می‌گیرد. کورکومین یک ترکیب قوی است که اثرات ضدالتهابی دارد.

تقویت حافظه در طب سنتی

چندین مطالعه‌ی حیوانی نشان داده‌اند که کورکومین آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو و التهاب در مغز را کاهش می‌دهد. مطالعات حیوانی عنوان می‌کنند که کورکومین ممکن است در تقویت حافظه و پیشگیری از زوال شناختی مفید باشد. هرچند به مطالعات انسانی بیشتری درباره‌ی اثرات کورکومین روی حافظه نیاز است.

به رژیم غذایی خود کاکائو اضافه کنید

کاکائو نه تنها خوشمزه است، بلکه آنتی‌اکسیدان‌های قوی به نام فلاونوئید دارد. تحقیقات عنوان می‌کنند که فلاونوئید برای مغز فواید قابل‌توجهی دارد. این نوع آنتی‌اکسیدان ممکن است به تحریک رشد رگ‌های خونی و عصب‌ها کمک کند و جریان خون را در بخش‌هایی از مغز افزایش دهد.

تقویت حافظه برای درس خواندن

یک مطالعه روی ۳۰ فرد سالم به این نتیجه رسید کسانی که شکلات تلخ حاوی ۷۲۰ میلی‌گرم فلاونوئید مصرف کردند، در مقایسه با کسانی که شکلات سفید بدون فلاونوئید خوردند، حافظه‌ی بهتری داشتند. برای اینکه بیشترین بهره را از خواص شکلات تلخ ببرید، نوعی از شکلات تلخ را خریداری کنید که دست‌کم ۷۰ درصد است.

تقویت حافظهتقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه تقویت حافظه

سخن پایانی

روش‌های ساده‌ و متنوعی برای تقویت حافظه وجود دارد. مسائل مختلف از جمله افزایش سن و مشغله‌ی زیاد می‌توانند باعث فراموشی و ضعیف شدن حافظه شوند. می‌توانید برای تقویت حافظه‌ی خود از روش‌هایی مثل ورزش کردن منظم، انجام مدیتیشن و تمرینات ذهن‌آگاهی، مصرف کمتر قند و کربوهیدرات تصفیه شده، انجام بازی‌های فکری و حفظ وزن در محدوده‌ی سالم کمک بگیرید.

تقویت حافظه کوتاه مدت

حتما بخوانید » ذهن آگاهی زندگی در لحظه

این مقاله فقط جنبه‌ی آموزش و اطلاع‌رسانی دارد. پیش از استفاده از توصیه‌های این مطلب حتما با پزشک متخصص مشورت کنید.

منبع » health line

 

برچسب‌ها: ذهن ,

موضوعات مرتبط: سبک زندگی , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


منوی کاربری


عضو شوید


نام کاربری
رمز عبور

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری
رمز عبور
تکرار رمز
ایمیل
کد تصویری
نویسندگان
لینک دوستان
آخرین مطالب
خبرنامه
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود



دیگر موارد
چت باکس

نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)
تبادل لینک هوشمند

تبادل لینک هوشمند

برای تبادل لینک ابتدا ما را با عنوان جی فان و آدرس jfun.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.






آمار وب سایت

آمار مطالب

:: کل مطالب : 1152
:: کل نظرات : 0

آمار کاربران

:: افراد آنلاین : 1
:: تعداد اعضا : 3

کاربران آنلاین


آمار بازدید

:: بازدید امروز : 325
:: باردید دیروز : 129
:: بازدید هفته : 1300
:: بازدید ماه : 1392
:: بازدید سال : 10169
:: بازدید کلی : 10169