تفریحی ، سرگرمی ، سلامت ، روانشناسی ، دانلود آهنگ ، دانستی ها
طرز تهیه کاری ماهی هندی خوشمزه با ماهی شیر مرحله به مرحله 2021
شنبه 4 ارديبهشت 1400 ساعت 19:43 | بازدید : 318 | نویسنده : مهدیار | ( نظرات )
طرز تهیه کاری ماهی هندی چیست؟ مواد لازم پخت کاری ماهی هندی خوشمزه چیست؟ طرز تهیه کاری ماهی هندی خوشمزه با ماهی شیر چیست؟ مراحل طرز تهیه کاری ماهی هندی چیست؟ دستور پخت کاری ماهی هندی چیست؟ بهترین روش پخت کاری ماهی هندی چیست؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.

کاری ماهی یکی از غذاهای دریایی می باشد که بسیار پر طرفدار است و بیشتر در هند تهیه می شود اگر از بوی زهم ماهی بدتان می آید و راه هایی مختلفی را برای گرفتن بوی زهم ماهی انجام دادید کاری ماهی را به شما پیشنهاد می کنیم طعم و مزه آن جدید و خوشمزه است.

بهتر است در برنامه هفتگی خود ماهی بگنجانید تا از خواص خوب ماهی بهرمند شوید. شما برای تهیه این غذا از هر نوع ماهی مورد علاقه خود می توانید استفاده کنید ولی ماهی شیر گزینه بسیار خوبی برای کاری ماهی می باشد. اما ادویه کاری که از شرق دنیا از هندوستان و پاکستان آمده مخلوطی از زردچوبه، دارچین، سیر، هل، زیره، گشنیز می باشد و عنصر مشترک همه ادویه های کاری در دنیا زردچوبه و فلفل است.

امروز در مجله اینترنتی ماهتوتا طرز تهیه کاری ماهی با ماهی شیر را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه کاری ماهی هندی

طرز تهیه کاری ماهی طرز تهیه کاری ماهی
  • ماهی شیر ۵ تکه
  • پیاز رنده شده ۲ عدد بزرگ
  • گوجه فرنگی رنده شده ۲ عدد
  • دانه خردل ۱/۲ قاشق چایخوری
  • تخم شنبلیله ۱/۴  قاشق چای خوری
  • پودر تخم گشنیز ۱ قاشق چای خوری
  • رازیانه و زیره ۱/۴ ق چای خوری
  • سیر ۴ حبه
  • زنجبیل تازه رنده شده با پودر آن ۱/۴ ق چای خوری
  • تمر هندی ۱/۴ بسته
  • نمک،زردچوبه، فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه کاری ماهی با ماهی شیر

کاری ماهی هندیکاری ماهی هندی

حتما بخوانید » طرز تهیه پیتزا

مرحله اول: مرینت کردن ماهی

ابتدا تکه های ماهی را بعد از خرد کردن خوب بشورید سپس داخل یک کاسه قرار دهید و به آن ۱/۴ ق چای خوری زردچوبه و کمی فلفل سیاه و نمک بزنید و ماهی را با مواد خوب ماساژ دهید تا مزه دار شود.

حتما بخوانید » طرز تهیه پکوره

مرحله دوم: سرخ کردن ماهی و خردل

بعد از گذشت ۱۵ دقیقه داخل یک تابه مقداری روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود سپس تکه های ماهی را به مدت چند دقیقه هر دو طرف را سرخ کنید و کنار بگذارید سپس داخل همان تابه دانه های خردل و تخم شنبلیله و رازیانه و زیره را ریخته و تفت دهید.

حتما بخوانید » طرز تهیه مرصع پلو

مرحله سوم: افرودن پیاز

پیاز را از قبل پوست بگیرید و رنده ریز بزنید سپس به ادویه های در حال تفت خوردن مرحله قبل اضافه کنید و هم بزنید کمی که سرخ و سبک شد سیر رنده شده و زنجبیل تازه را بریزید وقتی همه مواد خوب تفت خوردن گوجه فرنگی ها را که از قبل رنده زدید به همراه زردچوبه و فلفل و تخم گشنیز و کمی نمک اضافه کنید و تفت داده تا آب گوجه کشیده شود.

کاری ماهی

حتما بخوانید » طرز تهیه پیتزا

مرحله چهارم: پخت کاری ماهی

تهیه کاری ماهیتهیه کاری ماهی

تمرهندی را از قبل با کمی آب ولرم بگذارید تا باز شود سپس از صافی رد کنید و آب رقیق شده تمر هندی را با ۱ پیمانه آب را داخل مواد فوق ریخته و صبر کنید به جوش بیاد سپس ماهی سرخ شده را اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم ۱۰ الی ۱۵ دقیقه پخته و در انتها نمک غذا را اندازه کنید. کاری ماهی ما حاضر است آن را نوش جان کنید

حتما بخوانید » طرز تهیه چیکن پاستیلا

نکات کلیدی در تهیه کاری ماهی

کاری ماهیکاری ماهی

حتما بخوانید » طرز تهیه سمبوسه عربی خوشمزه با گوشت و نان لواش یا خمیر یوفکا 2021

  1. در انتها می توانید ۱/۲ ق غذا خوری شکر اضافه کنید.
  2. در انتها می توانید کمی گشنیز تازه روی کاری ماهی بریزید.
  3. زمان پخت کاری ماهی به تکه ماهی بستگی دارد.

حتما بخوانید » طرز تهیه کسادیا مکزیکی خوشمزه با گوشت چرخ کرده و نان ترتیلا 2021

 
برچسب‌ها: خوشمزه ,

موضوعات مرتبط: آشپزی , ,

|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1


طرز تهیه سوپ برش روسی گیاهی خوشمزه ، خوشرنگ و رستورانی 2021
شنبه 4 ارديبهشت 1400 ساعت 19:43 | بازدید : 279 | نویسنده : مهدیار | ( نظرات )
طرز تهیه سوپ برش روسی چیست؟ مواد لازم پخت سوپ گیاهی برش روسی چیست؟ طرز تهیه سوپ برش روسی خوشمزه چیست؟ مراحل طرز تهیه سوپ برش روسی چیست؟ دستور پخت سوپ برش روسی چیست؟ بهترین روش پخت سوپ برش روسی چیست؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.

سوپ برش یکی از سوپ های بسیار خوشمزه بین المللی می باشد که در اروپای شرقی تهیه می شود و به سوپ روسی نیز معروف است ماده اصلی این سوپ چغندر می باشد و این غذا از شوروی سابق به ایران راه یافته است و در برخی مناطق ایران بخصوص در شمال کشور این سوپ کاملا شناخته شده است. سوپ برش با رنگ قرمز زیبایی که دارد بدون شک یکی از معروف ترین سوپ های روسی و همین طور کشورهای شرق اروپا محسوب می شود. سوپ برش در ابتدا توسط قوم های اسلاو و با استفاده از زردک وحشی یا گلپر تهیه می شده و در اصل غذای فقرا به حساب می آمده است.

سوپ برش

این سوپ به مرور زمان تغییراتی پیدا کرده و به مناطق مختلف روسیه و شوروی سابق و کشورهای شرق اروپا راه پیدا کرده است. در این کشورها انواع مختلفی از سوپ برش تهیه می شود که اندکی با هم تفاوت دارند. اما چیزی که در تمام این سوپ ها مشترک است استفاده از چغندر و آب گوشت یا مرغ و خامه ترش و جعفری برای تزیین است. سوپ برش یکی از خوشمزه ترین سوپ های روسی است و به ویژه در روزهای سرد سال تهیه می شود. امروز در مجله اینترنتی ماهتوتا سوپ برش گیاهی رستورانی را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

سوپ روسی – مواد لازم

سوپ برش روسیسوپ برش روسی
  • لبوی متوسط ​​۳ عدد
  • آب مرغ ۴ پیمانه
  • سیب زمینی ۲ عدد
  • هویج ۲ عدد
  • ساقه کرفس ۲ عدد
  • پیاز ۱ عدد
  • رب ۳ ق غذا خوری
  • لوبیا سفید ۴۰۰ گرم
  • برگ بود ۲ عدد
  • فلفل قرمز ۱ عدد
  • سرکه سفید ۱ الی ۲ ق غذا خوری
  • سیر ۱ حبه
  • شوید خشک ۲ ق غذا خوری
  • خامه برای تزئین به مقدار لازم
  • نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم

طرز تهیه سوپ برش روسی گیاهی رستورانی

طرز تهیه سوپ برشطرز تهیه سوپ برش

مرحله اول: آماده سازی

ابتدا لبوها را پوست بگیرید و رنده درشت بزنید و کنار گذاشته. هویج و سیب زمینی را پوست بگیرید و نازک به شکل دلخواه خرد کندی. ساقه کرفس را نیز خرد کنید. لوبیا سفید را از شب قبل خیس کنید تا نفخش گرفته شود سپس داخل قابلمه ریخته و بگذارید به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه پخته شود.

حتما بخوانید » طرز تهیه پکوره

مرحله دوم: تفت دادن لبو

لبوها رنده شده را با کمی روغن زیتون داخل تابه ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه مواد را خوب تفت دهید سپس سیب زمینی و هویج را به همراه آب مرغ اضافه کنید و برای ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم با در قابلمه نیمه باز بگذارید تا پخته شود.

حتما بخوانید » طرز تهیه چیکن پاستیلا

مرحله سوم: تفت دادن پیاز

پیاز را نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه کمی تفت دهید سپس به آن کرفس را اضافه کرده و در ادامه رب را نیز بریزید و برای ۵ دقیقه مواد را تفت دهید سپس به مواد چغندر اضافه کنید.

حتما بخوانید » طرز تهیه پیتزا

مرحله چهارم: پخت سوپ برش

سوپ برش

سوپ گیاهی برش

در ادامه لوبیا سفید و سیر پوره شده و تمام ادویه ها و نمک و شوید و سرکه و برگ بو و فلفل قرمز تند را به مواد سوپ اضافه کنید و اجازه دهید ۴۵ دقیقه سوپ پخته و جا افتاده شود سپس در انتها داخل کاسه ریخته و با خامه تزئین کنید. نوش جان

حتما بخوانید » طرز تهیه کسادیا مکزیکی خوشمزه با گوشت چرخ کرده و نان ترتیلا 2021

نکات کیلدی در تهیه سوپ برش روسی

سوپ گیاهی برش روسیسوپ گیاهی برش روسی

حتما بخوانید » طرز تهیه سمبوسه عربی خوشمزه با گوشت و نان لواش یا خمیر یوفکا 2021

  1. مقدار افزودن فلفل قرمز در این سوپ باید زیاد باشد ولی بنا به ذائقه خود می توانید مواد را کم و زیاد کنید.
  2. بهتر است برای تزئین از خامه ترش استفاده کنید.
  3. می توانید با گوشتکوب برقی مواد را میکس کنید.
  4. بجای رب از پوره گوجه فرنگی می توانید استفاده کنید.

حتما بخوانید » طرز تهیه کاری ماهی هندی خوشمزه با ماهی شیر مرحله به مرحله 2021

 
برچسب‌ها: سوپ ,

موضوعات مرتبط: آشپزی , ,

|
امتیاز مطلب : 2
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1


تقویت بینایی و محافظت از چشم 13 ترفند ساده و علمی
شنبه 4 ارديبهشت 1400 ساعت 19:42 | بازدید : 178 | نویسنده : مهدیار | ( نظرات )

بهترین ترفندها برای تقویت بینایی و محافظت از چشم کدام ترفندها هستند؟ بهترین مواد غذایی برای تقویت بینایی و محافظت از چشم کدام مواد غذایی هستند؟ علائم هشدار دهنده‌ی بیماری‌های چشم کدام علائم هستند؟

در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.

بینایی می‌تواند با افزایش سن یا به دلیل ابتلا به بعضی از بیماری‌ها ضعیف شود. با این حال می‌توانید با به کار بردن بعضی روش‌های طبیعی، به تقویت بینایی خود کمک کنید. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (CDC) تخمین می‌زند که ۱۲ میلیون نفر از افراد آمریکایی بالای ۴۰ سال، دچار بعضی از انواع اختلالات بینایی هستند. در این مقاله از مجله اینترنتی ماهتوتا تصمیم داریم به شما روش‌های طبیعی را معرفی کنیم که به تقویت بینایی و محافظت از آن کمک می‌کنند. در پایان هم به مواد غذایی مفید برای بینایی اشاره می‌کنیم. تا پایان مقاله در کنار ما بمانید.

هنگام کار کردن عینک ایمنی بزنید

چشم‌های ما می‌توانند در نتیجه‌ی بعضی از فعالیت‌های روزمره مانند ورزش کردن، کار کردن با بعضی از وسایل یا قرار گرفتن در محیط‌های خطرناک آسیب ببیند. استفاده از عینک ایمنی می‌تواند از آسیب، جراحت و تحریک چشم‌ها توسط مواد شیمایی، خاک، آلودگی و سایر ترکیبات مضر محافظت کند.

عینک‌های معمولی در محافظت از چشم‌ها در موقعیت‌های خطرناک مؤثر نیستند و در صورتی که آسیب ببینند، خرد می‌شوند. با توجه به فعالیتی که دارید انجام می‌دهید، باید از وسایل محافظتی زیر استفاده کنید؛

  • عینک ایمنی
  • ماسک صورت و شیلد
  • کلاه ایمنی

از عینک آفتابی استفاده کنید

متأسفانه در ایران، عینک آفتابی یک کالای لوکس به شمار می‌رود. استفاده از عینک آفتابی می‌تواند از چشم‌های شما در برابر اشعه‌های مضر فرابنفش خورشید (UV) محافظت کند. قرار گرفتن بیش از حد در معرض اشعه‌های UV می‌تواند به چشم‌ها آسیب بزند. این اشعه‌های مضر همچنین می‌توانند احتمال ابتلا به عارضه‌های زیر را افزایش دهند؛

  • آب‌مروارید
  • سرطان چشم
  • ایجاد ضایعاتی در چشم مانند ناخنک (پترژیوم)

افرادی که در معرض آسیب چشم ناشی از اشعه‌های فرابنفش خورشید هستند، شامل گروه‌های زیر می‌شوند؛

  • کشاورزان
  • ماهی‌گیران
  • اسکی‌سوران
  • افرادی که مدت زمان زیادی را بیرون از خانه می‌گذرانند.

زمانی که می‌خواهید عینک آفتابی بخرید، باید به دنبال عینکی باشید که حفاظت ۱۰۰ درصدی در برابر اشعه‌های فرابنفش خورشید را فراهم می‌کند. عینک آفتابی باید دارای برچسب «UV400» باشد.

یک روش‌ دیگر برای محافظت از چشم‌ها در برابر اشعه‌ی UV، استفاده از یک کلاه لبه‌دار است. به یاد داشته باشید که اشعه‌های فرابنفش خورشید می‌توانند از ابرها عبور کنند و شما در تمام طول سال، حتی در زمستان هم در معرض مواجهه با آن‌ها قرار دارید.

به طور منظم چشم‌هایتان را معاینه کنید

بر اساس گزارش‌های مؤسسه‌ی ملی بینایی، معاینه‌ی منظم چشم تنها روشی است که می‌توانید از طریق آن مطمئن شوید چشم‌هایتان به طور کامل سالم هستند و ایرادی ندارد.

طی معاینه‌ی چشم، فرد متخصص از یک قطره‌ی مخصوص استفاده‌ می‌کند که باعث گشاد شدن مردمک چشم می‌شود و به او اجازه می‌دهد چشم را به طور کامل بررسی کرده و مشکلات آن را شناسایی کند. معاینه‌ی دقیق چشم می‌تواند به شما کمک کند عارضه‌های مربوط به چشم مانند تباهی لکه‌ی زرد (تخریب ماکولا) و آب سیاه (گلوکوما) را در مراحل اولیه شناسایی کنید.

مدام به صفحه‌ی موبایل و کامپیوتر نگاه نکنید

نگاه کردن طولانی مدت به کامپیوتر و موبایل مضر برای چشم‌ها

کار کردن با کامپیوتر یا تمرکز بر روی چیزی برای مدت زمان زیاد می‌تواند باعث فشار به چشم و خستگی آن شود. افرادی که مدت زمان زیادی را پشت کامپیوتر یا موبایل می‌گذرانند، بهتر است قانون ۲۰_۲۰_۲۰ را به کار بگیرند. هر ۲۰ دقیقه، به مدت ۲۰ ثانیه به چیزی که دست‌کم در ۲۰ قدمی شما قرار دارد، نگاه کنید. ۲۰ قدم حدود ۶ تا ۷ متر می‌شود.

دیابت را کنترل کنید

یکی از عارضه‌های مهم دیابت «رتینوپاتی دیابتی» است. بالا بودن قند خون می‌تواند به‌تدریج به رگ‌های خونی موجود در شبکیه‌ی چشم آسیب برساند و باعث شود متورم، مسدود یا همراه با ترشح شوند. این مسأله می‌تواند باعث رشد اسکار و رگ‌های خونی جدید و غیرعادی در شبکیه شود.

اگر دیابت رتینوپاتی درمان نشود، می‌تواند منجر به مختل شدن بینایی و در نهایت کوری شود. افرادی که بر روی قند خون خود کنترل ندارند، بیشتر در معرض این عارضه قرار دارند. تغییرات ناگهانی در قند خون همچنین می‌تواند باعث تاری دید شود که زمانی برطرف می‌شود که سطح قند خون ثابت‌تر شود. کنترل قند خون و معاینه‌ی سالانه‌ی چشم می‌تواند در کاهش احتمال ابتلا به رتینوپاتی دیابتی مؤثر باشد.

حتما بخوانید » چطور پف و سیاهی زیر چشم و دور چشم را سریع از بین ببریم؟ 33 روش

بیماری‌های مزمن را مدیریت کنید

به غیر از دیابت، بیماری‌های دیگری هم وجود دارند که می‌توانند منجر به بیماری‌های چشم شوند. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها عنوان می‌کند که احتمال اینکه افراد ۶۵ سال به بالا که اختلال بینایی دارند، مبتلا به بیماری‌ها و عارضه‌های مزمن باشند بیشتر است. از جمله‌ می‌توانیم به عارضه‌های  زیر اشاره کنیم؛

  • فشار خون بالا
  • بیماری قلبی
  • کلسترول بالای خون
  • سرطان
  • بیماری کلیوی
  • سکته
  • آرتریت
  • هپاتیت
  • آسم
  • افسردگی
  • اختلال شنوایی

بیماری MS هم می‌تواند منجر به اختلال بینایی و تغییراتی در ساختار شبکیه‌ی چشم شود. درمان به موقع بیماری‌های مزمن می‌تواند احتمال ابتلا به عارضه‌های مختلف، مثل مشکلات چشم را کاهش دهد.

ویتامین کافی دریافت کنید

تحقیقات نشان می‌دهند که ویتامین‌های A، C و E برای سلامت چشم گزینه‌های خوبی هستند.

یک روش دیگر برای تقویت بینایی، دریافت کافی ویتامین است. تحقیقات نشان می‌دهند که ویتامین‌های A، C و E برای سلامت چشم گزینه‌های خوبی هستند. این ویتامین‌ها خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارند که ممکن است خطر ابتلا به عارضه‌ی تباهی لکه‌ی زرد را کاهش دهند.

تقویت بینایی

بهترین روش برای اینکه مطمئن شوید به اندازه‌ی کافی این ویتامین‌ها را دریافت می‌کنید این است که یک رژیم غذایی متنوع و متعادل داشته باشد که سرشار از میوه و سبزیجات است. منابع خوب ویتامین‌های A، C و E شامل اقلام زیر می‌شود؛

  • کلم بروکلی
  • پرتقال
  • پاپایا
  • اسفناج
  • هویج
  • فلفل قرمز
  • کدوحلوایی
  • بادام
  • کره‌ی بادام‌زمینی
  • تخم آفتاب‌گردان

مطالعات همچنین عنوان می‌کنند که اسیدهای چرب امگا ۳ نقش مهمی در سلامت چشم و کاهش خطر بیماری‌های چشمی مربوط به سن دارند. از جمله مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ می‌توانیم به ماهی، مغزها، دانه‌ها و لوبیا اشاره کنیم. شما می‌توانید از مکمل امگا ۳ هم استفاده کنید.

از اهمیت کاروتنوئیدها در تقویت بینایی غافل نشوید

کاروتنوئیدها در شبکیه‌ی چشم وجود دارند و ممکن است به کاهش آسیب اکسیداتیو کمک کنند. بر اساس یک بررسی در سال ۲۰۱۳، لوتئین و زیگزانتین که دو نوع کاروتنوئید شناخته شده هستند، برای سلامت چشم اهمیت دارند. سبزیجات دارای برگ سبز سرشار از لوتئین و زیگزانتین هستند. می‌توانید مکمل این دو نوع کاروتنوئید را هم مصرف کنید.

حتما بخوانید » خستگی چشم پیشگیری و حفظ سلامت چشم‌ها با 13روش مفید

سیگار را ترک کنید

محافظت از چشممحافظت از چشم

تحقیقات به طور واضح نشان داده‌اند که استعمال دخانیات برای سلامتی بدن مضر است و می‌تواند منجر به سرطان شود. با این حال، بسیاری از افراد ممکن است این موضوع را ندانند که بین استعمال دخانیات و بعضی از بیماری‌های مربوط به چشم هم ارتباط وجود دارد.

به طور مثال، استعمال دخانیات احتمال ابتلا به عارضه‌ی تباهی لکه‌ی زرد مرتبط با سن، آب‌مروارید و یوئیت (التهاب بافت یووه) را افزایش می‌دهد. همچنین می‌تواند خطر ابتلا به رتینوپاتی دیابتی را بالا ببرد. تنباکو چشم‌ها را تحریک می‌کند و باعث می‌شود خشکی چشم بدتر شود. ترک سیگار می‌تواند به کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های چشم کمک کند.

بهداشت را رعایت کنید

رعایت بهداشت می‌تواند تأثیر بسزایی در جلوگیری از ابتلا به عفونت‌ها داشته باشد. قبل از اینکه چشم‌هایتان را لمس کنید یا لنز بگذارید، حتما دست‌هایتان را با آب و صابون بشویید. قبل از قرار دادن لنز در چشم، توصیه‌های پزشک یا تولیدکننده را با دقت دنبال کنید.

استفاده از لوازم آرایش چشم مانند ریمل و خط چشم که تاریخ انقضایشان گذشته است، می‌تواند باعث عفونت چشم شود. اگر دچار عفونت چشم شدید، توصیه می‌شود تمام لوازم آرایش چشم باز و استفاده شده را دور بیندازید.

حتما بخوانید » تقویت اراده برای لاغری ؛ 6 راهکاری که به شما قدرت می‌دهد

سابقه‌ی خانوادگی خود را بدانید

بعضی از بیماری‌های مربوط به چشم ارثی هستند. بهتر است بیماری‌های مربوط به چشم اعضای خانواده‌ی خود را بررسی کنید. این کار باعث می‌شود بتوانید اقدامات پیشگیرانه را به موقع انجام دهید. همچنین هنگام مراجعه به پزشک، باید او را از سابقه‌ی خانوادگی ابتلا به بیماری‌های چشم مطلع کنید. بیماری‌های چشمی ارثی به قرار زیر هستند؛

  • تباهی لکه‌ی زرد مرتبط با سن
  • آب‌مروارید
  • آب‌سیاه (گلوکوما)
  • نزدیک‌بینی (میوپیا)

بهترین مواد غذایی برای تقویت بینایی

بسیاری از افراد باور دارند که ضعیف شدن بینایی یک عارضه‌ی اجتناب‌پذیر است که در اثر افزایش سن یا خستگی چشم‌ها رخ می‌دهد. اما واقعیت این است که سبک زندگی سالم می‌تواند به طرز چشم‌گیری روی کاهش مشکلات و بیماری‌های چشم تأثیر بگذارد.

یک مطالعه در سال ۲۰۰۱ به این نتیجه رسید که مصرف بعضی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند مس، روی، بتاکاروتن و ویتامین‌های C و E ممکن است احتمال ضعیف شدن چشم‌ها در اثر سن را تا ۲۵ درصد کاهش دهند.

حتما بخوانید » تقویت اراده و تسلط بر تمایلات خود با 33 راهکار علمی

محافظت از چشم

مطالعات دیگر نشان می‌دهند که اسیدهای چرب امگا ۳ ( از جمله DHA)، مس، لوتئین و زیگزانتین برای سلامت و تقویت بینایی ضروری هستند. در ادامه به ۱۰ ماده‌ی غذایی اشاره می‌کنیم که سرشار از مواد مغذی هستند و به تقویت بینایی کمک می‌کنند.

ماهی

بسیاری از انواع ماهی‌ها حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. ماهی‌های چرب ماهی‌هایی هستند که در روده و بافت‌های بدن خود روغن دارند؛ بنابراین خوردن آن‌ها به دریافت مقدار بیشتری روغن ماهی سرشار از امگا ۳ کمک می‌کند. از جمله ماهی‌هایی که حاوی بیشترین سطح امگا ۳ هستند، می‌توانیم ماهی‌های زیر را نام ببریم؛

  • ماهی تن
  • ماهی سالمون
  • ماکارل
  • ساردین
  • شاه ماهی

بعضی از مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند که روغن ماهی می‌تواند به جلوگیری از خشک شدن چشم‌ها کمک کند. چشم‌ها می‌توانند در اثر نگاه کردن طولانی مدت به صفحه‌ی موبایل یا کامپیوتر خشک شوند.

معجزه تقویت بینایی

 

حتما بخوانید » تقویت سیستم ایمنی بدن 10 راهکار موثر 2021

مغزها و حبوبات

ویتامین E می‌تواند از چشم‌ها در برابر بیماری‌های چشم مرتبط با سن محافظت کند.

مغزها سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. همچنین مقدار زیادی ویتامین E دارند، که می‌تواند از چشم‌ها در برابر بیماری‌های چشم مرتبط با سن محافظت کند. از جمله مغزها و حبوباتی که برای تقویت بینایی مفید هستند در ادامه آورده شده‌اند؛

  • لوبیا
  • گردو
  • آجیل برزیلی
  • بادام‌زمینی
  • عدس

دانه‌ها

تقویت بیناییتقویت بینایی

دانه‌ها مانند مغزها و حبوبات مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ دارند و سرشار از ویتامین E هستند. دانه‌هایی که مقدار زیادی امگا ۳ دارند، شامل دانه‌ی چیا، تخم‌ کتان و شاهدانه می‌شوند. دانه‌های ذکر شده را می‌توانید به روش‌های مختلف به رژیم غذایی‌اتان اضافه کنید.

مرکبات

مرکبات سرشار از ویتامین C هستند. ویتامین C یک نوع آنتی‌اکسیدان است که با بیماری‌های چشم مرتبط با سن مبارزه می‌کند. از جمله مرکباتی که سرشار از ویتامین C هستند، می‌توانیم به لیمو، پرتقال و گریپ‌فروت اشاره کنیم.

سبزیجات دارای برگ سبز

همان‌طور که در بالا اشاره کردیم، سبزیجات دارای برگ سبز حاوی لوتئین و زیگزانتین هستند و منبع خوبی از ویتامین C به شمار می‌روند. سبزیجاتی که برای تقویت بینایی مفید هستند، شامل اسفناج، کلم‌پیچ و کلم‌برگ سبز می‌شوند.

حتما بخوانید » تقویت سیستم ایمنی بدن با 20 نوشیدنی پروتئینی + طرز تهیه

هویج

از بچگی والدینمان برای تقویت بینایی، به ما هویج می‌دانند. علت این موضوع این است که هویج سرشار از ویتامین A و بتاکاروتن است. بتاکاروتن همان ترکیبی‌ است که به هویج رنگ نارنجی می‌دهد. ویتامین A نقش مهمی در بینایی دارد و به شبکیه‌ی چشم کمک می‌کند نور را جذب کند. تحقیقات درباره‌ی تقش بتاکاروتن در بینایی متناقض هستند؛ با این حال بدن به این ماده‌ی مغذی برای درست کردن ویتامین A نیاز دارد.

سیب‌زمینی شیرین

سیب‌زمینی شیرین برای تقویت بینایی

سیب‌زمینی شیرین هم یکی دیگر از مواد غذایی مفید در تقویت بینایی است. این ماده‌ی غذایی سرشار از بتاکاروتن بوده و منبع خوبی از ویتامین E به شمار می‌رود.

گوشت گاو

گوشت گاو سرشار از روی است که با سلامت بلند مدت چشم ارتباط دارد. روی از دست دادن بینایی مرتبط با سن و ابتلا به بیماری تباهی لکه‌ی زرد را به تأخیر میندازد. چشم حاوی مقداری روی، به ویژه در شبکیه است. گوشت‌هایی مانند سینه‌ی مرغ هم حاوی روی هستند، اما میزان روی موجود در آن‌ها نسبت به گوشت گاو کمتر است.

تخم‌مرغ

تخم‌مرغ منبع عالی لوتئین و زیگزانتین به حساب می‌آید، که می‌توانند احتمال از دست دادن بینایی مرتبط با سن را کاهش دهند. تخم‌مرغ همچنین منبع خوبی از ویتامین C، E و روی به شمار می‌رود.

آب

نوشین مقدار کافی آب برای تقویت بینایی و حفظ سلامت چشم حیاتی است. مصرف آب به اندازه‌ی کافی از کم‌آب شدن بدن جلوگیری می‌کند، که این موضوع ممکن است علائم خشکی چشم‌ها را کاهش دهد.

حتما بخوانید » تمرینات شکم برای بانوان 46 حرکت ورزشی مؤثر برای تقویت عضلات

میزان مصرف توصیه‌ شده‌ی مواد مغذی مفید برای چشم‌ها

برای کاهش سرعت پیشرفت بیماری‌های چشم، هر روز باید یک سری مواد مغذی را مصرف کنید. در ادامه به میزان مصرف توصیه شده‌ی این مواد مغذی در روز می‌پردازیم؛

  • ویتامین C: ۵۰۰ میلی‌گرم
  • ویتامین E: ۴۰۰ واحد بین‌المللی
  • لوتئین: ۱۰ میلی‌گرم
  • زیگزانتین: ۲ میلی‌گرم
  • اکسید رووی: ۸۰ میلی‌گرم
  • اکسید مس: ۲ میلی‌گرم

علائم هشدار دهنده‌ی بیماری‌های چشم

فردی که دچار مشکلاتی در بینایی می‌شود، ممکن است علائم احتمالی زیر را تجربه کند. در صورتی که این علائم را تجربه کردید، فورا به متخصص چشم مراجعه کنید.

  • تغییرات مداوم در شفافیت بینایی
  • دیدن تصاویر کج
  • کاهش بینایی پیرامونی

سخن آخر

افزایش سن و ابتلا به بعضی از بیماری‌ها مانند دیابت می‌تواند روی بینایی تأثیر بگذارد؛ با این حال روش‌های زیادی برای تقویت بینایی وجود دارد. این روش‌های ساده اما مؤثر شامل شستن دست‌ها قبل از لمس چشم، ترک استعمال دخانیات و استفاده از عینک ایمنی در مواقع لازم می‌شود.

حتما بخوانید » 13 اسموتی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن + طرز تهیه

حفظ وزن در محدوده‌ی سالم و خوردن مواد غذایی سالم و متنوع می‌تواند احتمال ابتلا به دیابت و سایر بیماری‌های مزمن که می‌توانند منجر به بیماری‌های چشم شوند را کاهش دهد.

منابع » medical news todaymedical news today

 
برچسب‌ها: چشم ,

موضوعات مرتبط: سلامت , ,

|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1


طرز تهیه کسادیا مکزیکی خوشمزه با گوشت چرخ کرده و نان ترتیلا 2021
شنبه 4 ارديبهشت 1400 ساعت 19:41 | بازدید : 319 | نویسنده : مهدیار | ( نظرات )
طرز تهیه کسادیا مکزیکی چیست؟ مواد لازم پخت کسادیا مکزیکی خوشمزه چیست؟ طرز تهیه کسادیا مکزیکی خوشمزه با گوشت چرخ کرده و نان ترتیلا چیست؟ مراحل طرز تهیه کسادیا مکزیکی فوری چیست؟ دستور پخت کسادیا مکزیکی چیست؟ بهترین روش پخت کسادیا مکزیکی چیست؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.

کسادیا

کسادیا یا کیسادیا یک نوع ساندویج مکزیکی می باشد که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و هم با گوشت و هم مرغ تهیه می شود. این ساندویج خیلی زود حاضر می شود و برای روزهایی که زمان زیادی برای تهیه غذا ندارید بسیار مناسب است شما برای تهیه کسادیا یا ساندویج مکزیکی باید یک بسته نان ترتیلا را بخرید و یا خود در منزل تهیه کنید. کسادیا خیلی با ذائقه ایرانی ها جور می باشد و طعم و مزه خوبی دارد. کسادیا از انواع سبزیجات تازه تهیه می شود و شما می توانید به عنوان یک میان وعده برای کودکان خود در مدرسه نیز این ساندویج جذاب را تهیه کنید.

امروز در مجله اینترنتی ماهتوتا کسادیا با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه کسادیا مکزیکی

طرز تهیه کسادیا مکزیکیطرز تهیه کسادیا مکزیکی
  • گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
  • قارچ ۱۰ عدد
  • فلفل دلمه ۱ عدد
  • پیاز ۱ عدد
  • سیر ۳ حبه
  • رب گوجه فرنگی ۱ ق غذا خوری
  • نان ترتیلا ۱ بسته
  • پنیر پیتزا به مقدار لازم
  • سس ورشستر ۱ ق غذا خوری
  • نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز یا پول بیبر، پاپریکا به مقدار لازم

طرز تهیه کسادیا با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه کسادیا با گوشتطرز تهیه کسادیا با گوشت

مرحله اول: تفت دادن گوشت و پیاز

ابتدا پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با کمی روغن تفت دهید تا سبک و طلایی شود سپس در ادامه سیر ها رنده شده را اضافه کنید تفت داده تا عطر سیر خارج شود و بعد گوشت چرخ کرده را به همراه نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و تفت داده تا گوشت تغییر رنگ دهد.

حتما بخوانید » طرز تهیه چیکن پاستیلا

مرحله دوم: تهیه مواد میانی

کسادیا با گوشت یا مرغکسادیا با گوشت یا مرغ

در ادامه فلفل دلمه ریز شده را به همراه قارچ های اسلایس شده و سس ورشستر را به مواد فوق اضافه کنید و هم بزنید تا آب قارچ کشیده و تبخیر شود سپس رب گوجه را اضافه کنید و تفت دهید تا مواد خوش رنگ شودند در انتها فلفل قرمز و نمک را افزوده و از روی حرارت برمیداریم تا خنک شود.

حتما بخوانید » طرز تهیه پیتزا

مرحله سوم: تهیه کسادیا بدون فر

داخل یک تابه نچسب یک عدد نان ترتیلا را قرار دهید و روی حرارت ملایم بگذارید مقدار کمی پنیر را یک سمت نان ریخته و روی آن از مواد میانی بریزید و مجدد پنیر بریزید و نان را از نیمه روی مواد برگردانید و با پشت کفگیر روی نان را کمی فشار دهید تا نان ها کمی تغییر رنگ دهند و پنیر ذوب شود طرف دیگر نان را هم طلایی کنید سپس از تابه بردارید و روی توری قرار دهید تا خنک شود سپس به دلخواه برش بزنید.

حتما بخوانید » طرز تهیه مرصع پلو

نکات کلیدی در تهیه کسادیا

کسادیاکسادیا

حتما بخوانید » طرز تهیه پکوره

  1. می توانید از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید مانند ذرت یا نخود استفاده کنید.
  2. می توانید کسادیا را با مرغ و یا فقط با سبزیجات تهیه کنید.
  3. اگر نان ترتیلا در دسترس نداشتید می توانید از نان لواش استفاده کنید.
  4. اگر می خواهید رژیمی تر کسادیا را تهیه کنید مقدار پنیر را کمتر یا حذف کنید.
  5. کسادیا باید تند باشد پس به دلخواه از فلفل قرمز زیاد استفاده کنید.
  6. سس ورشستر دلخواه است.
  7. میزان رب باید خیلی کم باشد در حدی که رنگ کمی به غذا بدهد.

حتما بخوانید » طرز تهیه پیتزا

 
برچسب‌ها: مکزیکی ,

موضوعات مرتبط: آشپزی , ,

|
امتیاز مطلب : 2
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1


میلیاردر شدن ؛ 10 عادت موفقیت‌آمیز که زندگی‌تان را تغییر می‌دهد
شنبه 4 ارديبهشت 1400 ساعت 19:41 | بازدید : 358 | نویسنده : مهدیار | ( نظرات )

10 عادت موفقیت‌آمیز برای میلیاردر شدن چه عادت هایی هستند؟ چگونه میلیاردر شدن شویم؟ در لیست بهترین عادت ها برای میلیاردر شدن کدام عادت ها قرار دارند؟

در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.

همان‌طور که تکنولوژی درحال پیشرفت است و دستیابی به اطلاعات کار ساده‌تری شده، تعریف موفقیت‌ هم با چالش‌های تازه‌ای روبه‌رو شده است. بسیاری از مردم در دور باطلی از رقابت برای دستیابی به نیازهای اولیه گیر کرده‌اند و در همین حال تلاش می‌کنند فرمول واقعی موفقیت را به دست آورند. با جست‌وجویی ساده در اینترنت برای پیداکردن نکاتی کاربردی، با ابزارها، روش‌ها و نظریه‌هایی روبه‌رو می‌شوید که بیشتر موجب پریشانی‌تان خواهند شد. با هر کلیک مطالب زیادی خواهید دید که برای رسیدن به موفقیت‌های یک‌شبه پیشنهادهایی ارائه می‌دهند.

کلاس‌های آموزشی، ویدئوها، مقاله‌ها و کتاب‌هایی نیز درباره چگونگی رسیدن به موفقیت‌های مالی در دسترس شما خواهند بود؛ اما اگر بگوییم رسیدن به این موفقیت آن‌طور نیست که عده‌ای آن را پیچیده جلوه می‌دهند، چه واکنشی خواهید داشت؟

در ادامه این مقاله مجله اینترنتی ماهتوتا 10 عادت موفقیت‌آمیز برای میلیاردر شدن را به شما معرفی می‌کنیم.

برای توسعه فردی‌تان مطالعه کنید

مطالعه روزانه برای بیشتر میلیاردرها یکی از عادت‌هایی است که به آن پایبندند؛ مثلا اگر شما کارآفرین باشید، برای تبدیل شدن به رهبری کارآمد و تولید‌کننده باید مطالعه کنید. این کار به شما کمک می‌کند اکثر مواقع بدون نیاز به ثبت‌نام در کلاس‌های مربوط به رشته بیزینس، نکات جدیدی یاد بگیرید و رشد کنید.

مطالعه از جمله عادت‌های میلیونرها

یک تحقیق مشخص کرد حدود ۸۵ درصد از میلیاردرهای خودساخته، در هر ماه حداقل دو کتاب مطالعه می‌کنند. وارن بافت، سرمایه‌گذار و اقتصاددان آمریکایی، نمونه بارز یکی از این افراد است. او ۸۰ درصد زمان خود را در روز به مطالعه‌کردن اختصاص می‌دهد. وارن بافت در اولین روزهای سرمایه گذاری خود، روزانه حدود ۶۰۰ تا ۱۰۰۰ صفحه مطالعه می‌کرد.

درحالی‌که افراد ثروتمند گاهی تنها برای سرگرمی مطالعه می‌کنند، روی بهبود خودشان نیز متمرکز هستند. آنها موضوع‌هایی درباره رهبری، چگونگی انجام‌دادن کارها، کمک به خود، زندگینامه، تکنیک‌ها و رخدادهای کنونی را برای مطالعه انتخاب می‌کنند.

برای کسب درآمد چندین منبع مختلف داشته باشید

یکی دیگر از عادت‌های افراد موفق این است که به یک منبع درآمد اکتفا نمی‌کنند و چندین منبع درآمد دارند. میلیاردرها نیز دارای چندین منبع درآمد هستند. این کار در مدیریت بهتر چالش‌های مالی و البته کسب درآمد بیشتر به آنها کمک می‌کند. ثروتمندها عاشق درآمدهای منفعل‌اند.

آنها از وام‌ها سود می‌گیرند، اجاره ماهانه املاکشان را دریافت می‌کنند، حق امتیاز دارایی‌هایشان را دارند و سود سهام سرمایه‌گذاری‌هایشان را می‌گیرند. همچنین شغلی جانبی ایجاد می‌کنند، وب‌سایتی راه‌اندازی می‌کنند یا اطلاعات و دانش خود را به دیگران می‌فروشند.

اینکه درآمد افراد منفعل یا پویا باشد، چیزی است که افراد موفق را از تازه‌کارها متمایز می‌کند. آنها مدام درحال یادگیری راه‌های جدیدی برای ایجاد درآمد هستند.


حتما بخوانید » شغل‌ های پردرآمد – معرفی 55 شغل پولساز و پر سود در ایران و جهان


بودجه ماهانه مشخصی داشته باشید

میلیاردرها معمولا به شانس و اقبال اعتقادی ندارند. آنها حساب دخل و خرج‌شان را دارند؛ بر این اساس برای خودشان بودجه ماهانه سفت‌‌وسختی مشخص می‌کنند.

به‌حداقل‌رساندن هزینه‌های غیرضروری ماهیت اصلی بودجه‌بندی است. این کار کمک می‌کند بخش مالی زندگی‌تان را به‌خوبی کنترل کنید. بودجه‌بندی جلوی خرج‌های اضافی را می‌گیرد و کمک می‌کند به هدف‌های مالی‌تان دست پیدا کنید.


حتما بخوانید » رازهای موفقیت 18 زن کارآفرین از عادات صبحگاهی تا طرز فکر آنها


پول‌تان را مدیریت کنید و آن را افزایش دهید

مدیریت و افزایش پول و سرمایه به روش میلیونرها

یکی از مشخصه‌های بارز اکثر میلیاردرها، داشتن هوش مالی است. هیچ‌کس بدون داشتن هوش مالی نمی‌تواند به آزادی مالی برسد. این موضوع یکی از دلایلی است که افراد ثروتمند اطلاعات خود درباره مباحث مالی و مالیات را به‌روز نگه می‌دارند.

آنها همیشه به‌دنبال راهی برای کاهش صورت‌‌حساب‌های مالیاتی‌شان هستند؛ مثلا در آمریکا، یکی از رویکردهای این افراد دراین‌زمینه، ثبت بیزینس و تغییر محل زندگی‌شان به ایالتی است که قانون مالیات بر درآمد در آنجا وجود نداشته باشد.

میلیاردر شدن

مالیات حدود شصت شرکت آمریکایی در سال ۲۰۱۸ به‌صورت قانونی صفر بود. شرکت‌های نفتی «شورون» و «هالیبرتون»، شرکت اینترنتی آمازون، شرکت خودروسازی جنرال موتورز و شرکت هواپیمایی دلتا برخی از این شرکت‌ها هستند که توانستند از پرداخت مالیات بر درآمد معاف شوند. درآمد کل این شرکت‌ها روی هم ۷۹ میلیارد دلار به‌همراه نرخ مؤثر مالیاتی ۵٪- بود. نرخ مؤثر مالیاتی عبارت است از: نرخی واحد که براساس آن از فعالیت مشمول مالیات، مالیات اخذ می‌شود. موضوع چیست؟

آنها نه‌تنها مالیاتی پرداخت نمی‌کنند، بلکه پولی نیز دریافت می‌کنند. چطور؟

طبق گزارش انجمن مالیات و سیاست‌های اقتصادی (ITEP) مشخص شد سیاست این شرکت‌ها این بود که مبلغ بسیار هنگفت‌تری را به کارشناسان امور مالیاتی اعلام می‌کردند و همچنین روش‌های پرداخت مالیات (که هزینه بسیار کمی داشت) را تا جای ممکن پیچیده می‌کردند؛ به‌این‌ترتیب این شرکت‌ها دغدغه‌ای برای پرداخت هزینه‌های سنگین مالیات و کم‌شدن ثروتشان نداشتند.


حتما بخوانید » عدم موفقیت چرا بعضی افراد هرگز موفق نمی‌شوند؟


زیر بار بدهی نروید

میلیاردر شدنمیلیاردر شدن

چگونگی مدیریت‌کردن بدهی‌ها موضوع دیگری است که میلیاردرها را از دیگر افراد متمایز می‌کند. سبک زندگی آنها عاری از تکلف است؛ به بیان دیگر، ثروتمندان فقط چیزهایی را می‌خرند که نیاز دارند و می‌توانند هزینه آنها را بپردازند. میلیاردرها هزینه بلیت هواپیما و هتل را مستقیما پرداخت می‌کنند و از روش‌های اعتباری و اقساطی استفاده نمی‌کنند.

آنها حتی زمانی که بخواهند وام بگیرند، نرخ بهره را به‌دقت بررسی می‌کنند. در بسیاری از کشورها پرداخت با کارت‌های اعتباری شامل بهره‌ای جزئی می‌شود. میلیاردرها تاجایی‌که بتوانند با پول نقد خریدهایشان را انجام می‌دهند تا شامل این قانون نشوند.

هدف‌های روزانه تنظیم کنید

فرقی ندارد که افراد ثروتمند موفق درحال رسیدگی به تجارت، شغل یا طرحی مالی باشند؛ به‌هرحال یکی از عادت‌های خوب آنها تنظیم هدف های کوتاه مدت است. آنها برای هر روز و هر هفته هدف‌های مجزایی مشخص می‌کنند تا نیروی محرکی برای رسیدن به اهداف بلندمدت آنها باشد.

اولویت بندی در تنظیم هدف‌های روزانه را فراموش نکنید. این کار به شما کمک می‌کند بسیاری از کارهای مهم روزتان را انجام دهید. مشخص‌کردن اولویت‌ها کمک می‌کند که توجه شما بر فعالیت‌های بسیار ارزشمندی متمرکز باشد. اگر می‌خواهید به آزادی مالی برسید، بهتر است دنبال فعالیت‌هایی باشید که در مقایسه با دیگر فعالیت‌ها، در زمان کاری مشخص، سود بیشتری برای شما به‌همراه داشته باشد.


حتما بخوانید » مطالعه مؤثر با 59 روش‌ که موفقیت شما را تضمین می‌کنند ❺


ادای پول‌دارها را درنیاورید

پولدار شدنپولدار شدن

هدف این است که کارآمد و مولد باشید، نه اینکه ادای پول‌دارها را دربیاورید! آیا می‌دانستید که حدود ۸۶ درصد از گران‌ترین ماشین‌های برندهای مشهور به‌‌نوعی اسباب‌بازی غیرمیلیاردرها هستند؟ بیشتر مردم فکر می‌کنند که افراد ثروتمند مایل‌اند شگفت‌انگیزترین ماشین‌ها را برای خود تهیه کنند؛ درحالی‌که درواقع مصرف‌کننده‌های این ماشین‌های گران‌قیمت کسانی‌اند که آرزو دارند میلیاردر باشند.

پولدار شدن

گزارش‌ها نشان می‌دهند که ۶۱ درصد از افرادی که حداقل ۲۵۰ هزار دلار در‌آمد داشته‌اند، کمتر خواستار خرید برندهای لوکس ماشین هستند. در عوض میلیاردرها برای خرید خودرو سراغ برندهایی مثل هوندا، تویوتا و فورد می‌روند. برخلاف ایران که خرید خودرو به‌نوعی سرمایه‌گذاری بلندمدت محسوب می‌شود، این موضوع در اکثر نقاط جهان برعکس است؛ به همین دلیل است که میلیاردرها تمایل چندانی به پرداخت هزینه‌های گزاف برای ماشین‌هایی ندارند که ارزش آنها پس از چند سال کم می‌شود. یکی از عادت‌های موفقیت‌آمیز میلیاردرها، سرمایه‌گذاری روی دارایی‌هایی است که با گذر زمان رشد می‌کنند و به ارزش آنها افزوده می‌شود.


حتما بخوانید » کریس گاردنر 21 درس موفقیت برای کارآفرینان


کسب‌وکار خودتان را داشته باشید یا کسب‌وکاری بخرید

رابرت کیوساکی، سرمایه‌گذار آمریکایی ـ ژاپنی و نویسنده کتاب پدر پولدار پدر بی پول، چگونگی دریافت درآمد را در چهارراه گردش مالی (CASHFLOW Quadrant) معرفی کرده است. این چهار قسمت شامل این موارد می‌شوند:

  • کارمند (که دارای یک شغل است)؛
  • خویش‌‌فرما (که صاحب یک شغل است)؛
  • کارفرما و صاحب شغل (که بیش از ۵۰۰ کارمند برای او کار می‌کنند)؛
  • سرمایه‌گذار (که مثل وارن بافت، پولشان از پارو بالا می‌رود).

دو مورد اول در سمت چپ جدول قرار دارند و دو مورد دیگر سمت راست‌اند. به‌گفته کیوساکی، قرارگرفتن در هر چهارخانه ممکن‌ است؛ اما میلیاردرها این کار را انجام نمی‌دهند.

هدف شما این است که از خانه سمت چپ به خانه‌های سمت راست بیایید: جایی که بیزینس بزرگ خودتان را دارید یا دارای ثروت زیادی هستید.

رسیدن به موفقیت مالی با دنبال‌کردن کاری که به آن علاقه‌مندید ممکن است؛ مثلا اگر عاشق نوشتن هستید، خودتان را تصور کنید که به نویسنده پرفروش ترین کتاب تبدیل شده‌اید. ثروت و اشتیاق مکمل‌های بی‌نظیری‌اند.


حتما بخوانید » 25 درس موفقیت از مایکل جردن که زندگی‌تان را دگرگون می‌کند


دنبال نقشه‌ای برای سریع پول‌دار شدن نباشید

دنبال راه‌های یک شبه برای میلیونر شدن نباشید

شکیبایی برای فرد میلیاردر مزیتی اساسی محسوب می‌شود. برای موفق‌بودن چه درزمینه مالی و چه در دیگر جنبه‌های زندگی باید صبور باشید. میلیاردرشدن در جوانی هم ممکن است؛ اما اکثر میلیاردرها حدود پنجاه‌سالگی به چنین جایگاهی می‌رسند. آنها زندگی میانه‌رویی دارند که برای آینده‌شان سرمایه‌گذاری می‌کنند و هنگام بازنشستگی به فردی ثروتمند تبدیل می‌شوند.

نکات کلیدی:‌ چگونه عادت‌های موفقیت‌آمیز میلیاردر شدن را در خود پرورش دهیم؟

پرسش بعدی پس از یادگرفتن این ۹ عادت موفقیت‌آمیز برای میلیاردر شدن این است که چطور آنها را در خودمان پرورش دهیم؟ در ادامه شش ارزشی را که برای پرورش این عادت‌ها نیاز دارید، برای شما توضیح می‌دهیم.

چشم‌انداز زندگی‌تان را مشخص کنید

شما باید نسبت به خواسته‌هایتان در زندگی شفاف باشید تا بتوانید برای زندگی موفق برنامه ریزی کنید. بیش از آنکه به میلیاردر شدن فکر کنید، باید در فکر این باشید که اصلا چرا می‌خواهید میلیاردر شوید. با دیدن کارآفرینان موفق، متوجه خواهید شد که آنها ذهنیت شفافی دارند و هدف مشخصی را در زندگی‌ دنبال کرده‌اند.

درک این موضوع که چرا شغل فعلی‌تان را انتخاب کرده‌اید، شما را به‌سمت تبدیل‌شدن به انسانی موفق هدایت می‌کند.


حتما بخوانید » موفقیت در مدیریت یک پروژه 10 نکته کلیدی


رشته موردعلاقه‌تان را به حرفه‌تان تبدیل کنید

کار در رشته موردعلاقه راهی برای پولدار شدن

زمانی که رشته موردعلاقه‌تان به حرفه‌تان تبدیل شود، کارکردن بسیار لذت‌بخش خواهد بود. وقتی عاشق کارتان باشید، پول و ثروت نیز به‌سمت شما می‌آیند.

برای این بخش چه باید کرد؟ هر روز صبح که بیدار می‌شوید، در مسیر رسیدن به محل کار خود، جملات مثبت به کار ببرید، عاشق شغلتان باشید و روی کاری که به شما لذت می‌دهد، متمرکز باشید.

روی راه‌حل تمرکز کنید

تمرکز کردن روی راه‌حل‌ها به‌معنی سازمان‌دهی و مشخص‌کردن مشکلاتی است که برای شما یا شغلتان پیش آمده است. این کار به شما کمک می‌کند که زمان روبه‌روشدن با چالش‌های جدید، روی راه‌حل‌ها تمرکز کنید.

ذهن میلیاردر فقط روی راه‌حل‌ها ثابت است. میلیاردرها می‌دانند که برای حل‌شدن مشکلاتشان راهی وجود ندارد و درواقع هر مشکل فرصتی برای یادگیری است. بهتر است روی مهارت حل مسئله در خودتان کار کنید.


حتما بخوانید »33 کتاب برای موفقیت و خودآگاهی;بهترین کتاب های انگیزشی دنیا


مهارت‌های رهبری را تقویت کنید

مهارت رهبری لازمه میلیونر شدن

اگر قصد دارید عادت‌های میلیاردر موفق را در خود بهبود دهید، توجه به مهارت های رهبری ضروری است. هرچه این مهارت‌ها را بیشتر تقویت کنید، رهبران همفکر خودتان را بیشتر جذب خواهید کرد.


حتما بخوانید » 27 نکته‌ انگیزه‌بخش کارآفرینان موفق در مسیر موفقیت


به‌دنبال ترقی باشید

کارآفرین‌های میلیاردر خودسازی را در اولویت قرار می‌دهند. چطور به این مهم دست پیدا کنید؟ با راهکارهای زیر:

  • مربی داشته باشید: یادگیری روی زندگی شما تأثیر خواهد گذاشت و وجود مربی در زندگی و کار موجب می‌شود عملکردتان بهبود یابد.
  • پذیرای بازخوردها باشید: داشتن مربی و راهنما کافی نیست؛ شما باید با ذهنی باز به‌دنبال راهنمایی‌های او و ترقی خودتان باشید. گاهی اوقات برای تغییر مسیر زندگی و نیز تغییر مسیر شغلی خود به دریافت بازخورد و مشورت کردن با دیگران نیاز خواهید داشت. راهنما دانش و تجربه بیشتری برای مشاوره‌دادن دارد و از دید بالاتر و متفاوتی مشکلات را می‌بیند. هرچه نقدهای بیشتری بگیرید و روی نقاط ضعفتان بیشتر کار کنید، در حرفه‌تان عملکرد بهتری خواهید داشت.

الگوی ذهنی‌تان را از عملگرابودن به لحظه حال بیاورید

دنبال‌کردن عادت‌های میلیاردرهای موفق کافی نیست؛ باید به الگویی مثبت هم تبدیل شوید. این‌چنین است که مهم می‌شوید. بیل گیتس نه‌تنها فردی ثروتمند است، بلکه در آفریقا و دیگر نقاط جهان به عده‌ بسیاری کمک می‌کند تا زندگی بهتری داشته باشند. اگر می‌خواهید به موفقیت برسید، ابتدا باید مثل فردی موفق زندگی و فکر کنید. با این روش است که منابع موردنیاز شما وارد زندگی‌تان خواهند شد.

کلام آخر

برای رسیدن به چیزی، کارکردن کافی نیست. موفقیت یعنی تبدیل‌شدن به کسی که برای اقدامات مثبت و الهام‌بخش، هر کاری لازم باشد، انجام می‌دهد.

نظر شما چیست؟ آیا شما هم رؤیای تبدیل شدن به یک میلیاردر را در سر می‌پرورانید؟


در ادامه بخوانید » عدم موفقیت ، روش‌های کاربردی و صحیح برای مقابله با آن و شکست 2022


 
منبع » lifehack
 
برچسب‌ها: پولدار شدن ,

موضوعات مرتبط: سبک زندگی , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


منوی کاربری


عضو شوید


نام کاربری
رمز عبور

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری
رمز عبور
تکرار رمز
ایمیل
کد تصویری
نویسندگان
لینک دوستان
آخرین مطالب
خبرنامه
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود



دیگر موارد
چت باکس

نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)
تبادل لینک هوشمند

تبادل لینک هوشمند

برای تبادل لینک ابتدا ما را با عنوان جی فان و آدرس jfun.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.






آمار وب سایت

آمار مطالب

:: کل مطالب : 1152
:: کل نظرات : 0

آمار کاربران

:: افراد آنلاین : 1
:: تعداد اعضا : 3

کاربران آنلاین


آمار بازدید

:: بازدید امروز : 205
:: باردید دیروز : 355
:: بازدید هفته : 560
:: بازدید ماه : 1143
:: بازدید سال : 17827
:: بازدید کلی : 17827